Забила морозилку ягодами и грибами, есть перец, замороженый целиком для фаршировки и порезаный колечками для пицы. Осталось ещё немного места.:))) Чтобы такого полезного, кусного заморозить и как правильно?
Поделитесь, пожалуста.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
перец очищенный от семян и баклажаны ,порезанные вдоль,на НГ и ДР делаю рулетики с чесноком,сыром и майонезом
13.09.2005 20:02:12, ммм с чужого компа
А еще грибы хорошо морозить (только отваренные, кроме белых) 13.09.2005 17:32:40, Nat2
У меня всегда зимой очень хорошо идут спаржевая фасоль и зеленый горошек. Правда, я сама не морожу - готовые покупаю, благо разных смесей замороженных в супермаркетах навалом сейчас :-) Баклажаны не морозьте - гадость редкая получается!! Хорошо, наверное, еще цветную капусту заморозить. Я вообще зимой без замороженных овощей не знаю, что бы делала!! Это такая выручалочка! :-))
13.09.2005 14:28:21, Russula
Яморожу мелкопореззанные морковь и свеклу на супы.
13.09.2005 11:58:28, Харас
а в чем проблема с морковью? ее и зимой можно не мороженную купить.
Перец-помидоры понятно, они зимой дорогущие и синтетические.
а с морковкой-свеклой что не так? 13.09.2005 16:42:54, Igla
А - возится не хочется. И, обычно, очень много моркови привозим с дачи! Ну очень много!!Хранить длительное время негде, съесть - уши заячьи вырастут, а вот помыть, построгать, заморозить, а потом доставать и готовть-самое то. И руки чистые и раковина. Один раз помучится - всю зиму отдыхаешь.:)
Только в этом году она не уродилась. 13.09.2005 18:33:51, Робкая
Перец-помидоры понятно, они зимой дорогущие и синтетические.
а с морковкой-свеклой что не так? 13.09.2005 16:42:54, Igla
Только в этом году она не уродилась. 13.09.2005 18:33:51, Робкая
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
