По совету birdman решила нафаршировать курицу лапшой и грибами, и подать, соответственно, с грибным соусом.
Только вот мучит меня одна мысль - куру надо подготовить сегодня, а запечь и съесть - завтра вечером. Как себя поведет начинка, если я отварю пасту "аль денте", обжарю лук и грибы, и затолкаю все в птичку??
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вопрос про фаршированную курицу
12.09.2005 17:38:56, Симамото3 комментария

Поздно ))) Вчера нафаршировала без сыра, и без яйца (белого соуса на мучной основе немного добавила).
А перед выпеканием не могу - по приходу с работы надо быстро-быстро сунуть в микроволновку, и общаться с гостями )))) 13.09.2005 10:08:56, Симамото
А перед выпеканием не могу - по приходу с работы надо быстро-быстро сунуть в микроволновку, и общаться с гостями )))) 13.09.2005 10:08:56, Симамото

Читайте также
Муттабаль – восточная закуска из баклажана с тахини
Муттабаль – нежная восточная закуска из запечённого баклажана с тахини и лимонным соком. Рассказываем, как приготовить классический муттабаль в домашних условиях, с чем его подавать и сколько в нём калорий.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.