Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кальмары, ламинарии и тд
Есть дома кальмары и ламинарии сущеные (порезаны полосочками), куплены для здорового питания. А что из них можно приготовить, чтоб при этом йод и пр пит вещ сохранились и желательно чтоб это дети тоже могли есть? ламинарии пробовала вымочить в воде, но все равно оч жестко получается... 8-(
12.09.2005 12:05:02, oiynsa
6 комментариев
Спасибо, жду точного рецепта. А детям можно с уксусом и подойдет ли Яблочный?
12.09.2005 15:25:11, oiynsa
Морская капуста замачивается на ночь в холодной воде, промывается несколько раз. Варим в кипящей воде 30 мин, снимая пену. После варки сливаем воду и студим. Промываем холодной водой. Морковь - 2-3 крупные, натираем на крупной терке, большую луковицу режем полукольцами. Овощи обжариваем на растительном масле 2-3 мин, добавляем порезаную морскую капусту, 2-3 ст. ложки соевого соуса, 1 ч. ложку уксуса, петрушку, укроп, перец молотый, лавровый лист. Перемешиваем, нарываем крышкой, тушим 5 мин. Остужаем и потребляем. 12.09.2005 18:50:22, Julika
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
