Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Опять глупый вопрос :)
Вчера, к моему невероятному удивлению, у меня получились вполне приличные эклеры (делала по рецепту ЕЕ, найденному здесь же в поиске - спасибо!). Но мне было лень печь вторую порцию и часть теста осталась в холодильнике. Вопрос, собственно, простой - и че теперь? :) Получится ли что-нибудь на второй день? :)
09.09.2005 10:05:35, Зай Цы Чау
7 комментариев
Очень хочется сделать самой берлинский салат , такой как продают в "городе изобилия" . но дословный рецепт , с указанием какой сыр и ветчина нужны ,найти никак не могу . может кто знает , буду ОЧЕНЬ признательна .
09.09.2005 11:57:15, rinika
вынеси отдельной темой. вверху страницы под названием конференции - "Добавить новое сообщение"
09.09.2005 15:19:50, ТаньЯ
Мне кажется,что получится."Не получается" обычно тесто со взбитыми яйцами(они перстают со временем:) быть взбитыми:))
А в заварном тесте яйца все же "вводят" и "втирают". 09.09.2005 11:51:56, Karolina
У меня МКВ совсем примитивная, я боюсь, в ней ничего не поднимется :)
09.09.2005 13:22:15, Зай Цы Чау
А в заварном тесте яйца все же "вводят" и "втирают". 09.09.2005 11:51:56, Karolina
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
