Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Холодные блюда и закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Армянский лаваш
Знаю, что из тонкого лаваша можно делать рулетики. А вот что в эти рулетики с качестве начинки можно положить? Рыбные варианты не подходят.
08.09.2005 23:04:51, IrMa
3 комментария
основа - это мягкий сыр вроде Рамы Бонжур. А там уже как фантазия Ваша подскажет.
- сыр, яйца, морковь, чеснок
- ветчина
- паштет печеночный или саму пченку мелкопокоценую :)
- крабовые палки = рыба?
- грибы
08.09.2005 23:49:29, Анитка, которой лень набирать всякие логины
- сыр, яйца, морковь, чеснок
- ветчина
- паштет печеночный или саму пченку мелкопокоценую :)
- крабовые палки = рыба?
- грибы
08.09.2005 23:49:29, Анитка, которой лень набирать всякие логины
Да все что угодно. Вам тут много начинок насоветуют.
Я иногда и салатик какой нежидкий могу завернуть, а иногда мы такие "бутерброды" делаем.
В кусок лаваша заворачивается ветчина, сыр, маринованый огурчик, веточка укропа-петрушки, кусочек перца болгарского, помидорки. Конечно можно всяких овощей и поменьше. Все режу длинными кусочками, выкладываю и заворачиваю. Можно еще и в печке подогреть. 08.09.2005 23:48:04, litana
Я иногда и салатик какой нежидкий могу завернуть, а иногда мы такие "бутерброды" делаем.
В кусок лаваша заворачивается ветчина, сыр, маринованый огурчик, веточка укропа-петрушки, кусочек перца болгарского, помидорки. Конечно можно всяких овощей и поменьше. Все режу длинными кусочками, выкладываю и заворачиваю. Можно еще и в печке подогреть. 08.09.2005 23:48:04, litana
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
