Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вареное мясо: что с ним делать?
Какой раз уже мучаюсь! Люблю я супчики на мясном бульоне. И вот, суп готов, а что делать с вареным мясом - ума не приложу. Запеканки, макароны по-флотски, блинчики уже надоели. Жду свежих идей! Девочки, помогите!
24.04.2001 19:07:21, Ксения
8 комментариев
Делаете любые бутерброды, где вместо колбасы используйте мясо. Полезно и вкусно:)
28.04.2001 16:49:26, Mimoza
Есть один дивный салатик - мясо делите на волокна, добавляете орехов и заправляете майонезом.Солите, перчите. Все. Думаю, можно еще и жареный лук добавить. Ну и грибы не повредят, ежели таковые найдутся.
25.04.2001 16:20:19, Марыся
Может, заливное сделать? Тем более, что сейчас так много этих желатинов "для мясного заливного", с приправами уже, никаких хлопот.
25.04.2001 15:20:22, Линка
Во, вспомнила - салат! Потрясный салат без названия. Делается мною крайне редко, так как основной компонент - отварное мясо. Слоями выкладыватся мясо нарезанное соломкой, натертый сыр, яйцо и маринованный лук полукольцами (замоченный на некоторое время в смеси уксуса, сахара, соли). Слои промазываются майонезом. Сверху потереть желток. Очень мой муж такой "суровый" салатик уважает, потому как мяса там больше, чем всего остального!
25.04.2001 12:29:58, Sela
Смешиваете сметану и майонез(1:1),добавляете мелко нарезанный чеснок(можно через "давилку-чесночницу"),специи по вкусу (я иногда добавляю кумин),заливаете этой смесью мясо,порезанное тонкими дольками и ночь все это выдерживаете в холодильнике.Моим домашним очень нравиться.
25.04.2001 09:08:20, Inna
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?