Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Китайская кухня
Подскажите, пожалуйста, где в сети водятся СТАЙКАМИ рецепты из китайской кухни? Хочется приготовить из обычных продуктов, но что-то этакое. Благодарю :)
23.04.2001 16:05:59, Аннеле
2 комментария
http://www.stack.ru/~julia/recipes/index.phtml
24.04.2001 20:49:50, Сирин
24.04.2001 20:49:50, Сирин
Из обычных навряд ли получится... Там весь фокус-покус в пряностях и экзотических овощах ( типа бамбука), которые только в специальных восточных магазинчиках продаются. Ну может и в обычных супермаркетах, но очень редко...Ну там имбирь еще и найдешь в супермаркетах, а остальное? Как , например, они достигают такой своеобразной "слизистости" супов и соусов?
24.04.2001 12:54:24, Наташа
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.