Главный вопрос на сегодня - а в чем, собственно, его маринуют для японского застолья ???
Попадался вариант - в рисовом уксусе, но с чего ему тогда быть розовым? Или краситель?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Сушимания № 3. В чем маринуют имбирь?
29.08.2005 15:20:55, Симамото5 комментариев
Вот, блин ))))
Книгу с идейкой про рисовый уксус надо выкинуть )))) 29.08.2005 18:08:19, Симамото
Книгу с идейкой про рисовый уксус надо выкинуть )))) 29.08.2005 18:08:19, Симамото
Большое спасибо за ссылочку ))) Надо все-таки покупать мирин )))
30.08.2005 11:54:20, Симамото
Читайте также
Яйца по-шотландски: история, рецепт и секреты идеального блюда
Узнайте историю яиц по-шотландски и попробуйте классический рецепт с хрустящей корочкой. Приятные лайфхаки сделают блюдо идеальным.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
