Главный вопрос на сегодня - а в чем, собственно, его маринуют для японского застолья ???
Попадался вариант - в рисовом уксусе, но с чего ему тогда быть розовым? Или краситель?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Сушимания № 3. В чем маринуют имбирь?
29.08.2005 15:20:55, Симамото5 комментариев
Вот, блин ))))
Книгу с идейкой про рисовый уксус надо выкинуть )))) 29.08.2005 18:08:19, Симамото
Книгу с идейкой про рисовый уксус надо выкинуть )))) 29.08.2005 18:08:19, Симамото
Большое спасибо за ссылочку ))) Надо все-таки покупать мирин )))
30.08.2005 11:54:20, Симамото
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
