Главный вопрос на сегодня - а в чем, собственно, его маринуют для японского застолья ???
Попадался вариант - в рисовом уксусе, но с чего ему тогда быть розовым? Или краситель?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Сушимания № 3. В чем маринуют имбирь?
29.08.2005 15:20:55, Симамото5 комментариев

Вот, блин ))))
Книгу с идейкой про рисовый уксус надо выкинуть )))) 29.08.2005 18:08:19, Симамото
Книгу с идейкой про рисовый уксус надо выкинуть )))) 29.08.2005 18:08:19, Симамото
Большое спасибо за ссылочку ))) Надо все-таки покупать мирин )))
30.08.2005 11:54:20, Симамото
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.