Главный вопрос на сегодня - а в чем, собственно, его маринуют для японского застолья ???
Попадался вариант - в рисовом уксусе, но с чего ему тогда быть розовым? Или краситель?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Сушимания № 3. В чем маринуют имбирь?
29.08.2005 15:20:55, Симамото5 комментариев
Вот, блин ))))
Книгу с идейкой про рисовый уксус надо выкинуть )))) 29.08.2005 18:08:19, Симамото
Книгу с идейкой про рисовый уксус надо выкинуть )))) 29.08.2005 18:08:19, Симамото
Большое спасибо за ссылочку ))) Надо все-таки покупать мирин )))
30.08.2005 11:54:20, Симамото
Читайте также
Гиподинамия во время беременности: о главных рисках для мамы и плода
Как малоподвижный образ жизни во время беременности влияет на здоровье малыша? Разбираем, почему движение жизненно необходимо будущей маме, какие опасности оно предотвращает и как вовремя распознать повод для переживаний.
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
