Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Сколько варить
кукурузу??? И как определить ее готовность??
28.08.2005 21:20:57, Albina&M (1,4)
13 комментариев
На рынке продавцы подсказали - добавить в кастрюльку соду на кончике ножа, когда вода закипит. Тогда быстро сварится. Сама, честно, не пробовала.
29.08.2005 12:16:50, Nat2
Долго, пока сердцевина не будет протыкаться вилкой. В микроволновке она, правда, готовится очень быстро, минут за 10.
30.08.2005 05:56:55, Shuramura
Разломать очищенные початки на порционные части. Положить в огнеупорную стеклянную посуду, налить немного воды, слегка посолить, прикрыть крышкой неплотно, и поставить на максимальную мощность на 10 мин. Где-то минут через 5 можно перевернуть, особенно если в МВ печи столик не вращается.
31.08.2005 22:42:18, Shuramura
Результат такой:
та, что посветлее сварилась раньше (45 мин.)
та, что пожелтее сварилась позже (60 мин.)
И, скорее всего, зависит от сорта:)
Спасибо за советы! 28.08.2005 23:33:36, Albina&M (1,4)
та, что посветлее сварилась раньше (45 мин.)
та, что пожелтее сварилась позже (60 мин.)
И, скорее всего, зависит от сорта:)
Спасибо за советы! 28.08.2005 23:33:36, Albina&M (1,4)
Очень долго она варится в обычной кастрюле :( А вот в скороварке минут 45 или около того. Готовность - пробовать, как еще?
28.08.2005 22:17:02, Зай Цы Чау
2 часа, не меньше.
28.08.2005 22:11:29, Горячий шоколад
ой, может у меня кукуруза неправильная )) но в обычной кастрюле очень быстро...
28.08.2005 22:25:11, Ленуся ( 20 )
очень долго, не один час, определяла готовность вилкой, тыкала в зернышки
28.08.2005 21:59:34, мама Мишустика (1,2)
молодая кукуруза (целая) должна кипеть 20-30 минут на небольшом огне
28.08.2005 21:58:38, Ленуся ( 20 )
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?