Дорогие кулинары, помогите советом :), пожалуйста.
При каком режиме электро-духовки нужно выпекать бисквит:
а) нагрев снизу
б) нагрев сверху + снизу
в) нагрев сверху + снизу + вентиляция (если это так назвать можно)
г) другой вариант ответа
Спасибо огромное!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
а у вас нет режима, который называется "кондитерский"? вот на нем изумительно получается :) (у меня, к сожалению, режимы картинками обозначены, попробую дома инструкцию поискать) :)
24.08.2005 12:09:14, Fedya
Спасибо за помощь. Не стоит волноваться, раз princessa настоятельно рекомендует два нагрева без "ветра".
24.08.2005 23:20:30, Murashka

24.08.2005 23:20:30, Murashka
Читайте также
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
7 продуктов, которые помогают нормализовать женские гормоны
Постоянная усталость, перепады настроения, тяга к сладкому — часто это сигналы гормонального дисбаланса. Разбираем 7 продуктов, которые действительно помогают поддерживать стабильный фон и почему это работает с точки зрения физиологии.