Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Фаршированная картошка
Фаршированна мясом и запечена в духовке,но .. немного суховата... как сделать так,что б не было это сухости?
16.08.2005 12:41:29, Иришка.(Саша 2,3г.)
3 комментария
Масла сливочного добавить? (сверху при запекании). Или бульона на противень подлить?
16.08.2005 13:16:12, Симамото
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
