Вот обещанный рецепт:
мелко шинкуете капусту
рубленный репчатый лук и нарезанный кубиками бекон подогреваете в свином жире, посыпаете мукой и порумяниваете
добавляете капусту, мешаете, солите, перчите, накрываете крышкой и тушите (в духовке) 30 мин
доводите красное вино до кипения
поливаете капусту и тушите до готовности
на 350 г капусты:
30 г лука
50 г бекона
5 г жира
15 г муки
100 г вина
Приятного аппетита!
:)))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Отчет о проделанном: вчера приготовила капустку по-Вашему, правда чуть изменив рецепт - не использовала бекон не было под рукой и хотелось чего-то вегетарианского, а потом добавив красное вино, добавила еще немножечко соевого соуса... Получилось очень необычно и очень съедобно. Принмайте благодарности, уважаемый "Кто-то другой" !:-)))
19.04.2001 13:40:55, СТАРушка
А разве первая часть Е-адреса не подсказывает? Тогда вопрос: насколько знаете про РЕСО и какое имеете отношение? Предлагаю пообщаться по Е-mail!...Жду...
20.04.2001 12:15:21, СТАРушка
Отчитываюсь о проделанном: вчера по вашему рецепту, неколько видоизмененному, потушила капустку, не использовала бекон (не было под рукой, да хотелось чего-нибудь вегетарианского, окромя красного вина добавила еще и соуса соевого немножко.
Получилось очень необычно и очень съедобно! Так что принимайте благодарности, уважаемый "Кто-то другой" :-)) 19.04.2001 13:30:36, СТАРушка
Получилось очень необычно и очень съедобно! Так что принимайте благодарности, уважаемый "Кто-то другой" :-)) 19.04.2001 13:30:36, СТАРушка
Читайте также
Отложенное родительство. Заморозка эмбрионов до востребования - бывает всякое...
Каковы шансы забеременеть при ЭКО?
