Поняла, что хочу, очень хочу... перловой каши.
Нет, поймите правильно - склизкую перловку я отродясь не ела, только "завтрак туриста" в консервных баночках... давно, в детстве, когда ассортимент был небогатый, а готовили дома - не то, чтобы невкусно, но не шибко фантазийно.
и вот тогда разваренная перловка с тушенкой – была она вроде как и ничего.
Но с тех пор крупу эту я не ела.
И вот ночевала у подруги как-то, и получила на завтрак – перловку. Но какую!!! Сваренная на курином бульоне из охлажденной курицы, со множеством овощей (цукини, помидорчики, лук-морковь, и что-то там еще), и – маринованый имбирь.
Божественно!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Про желания и перловку
01.08.2005 12:33:08, Симамото8 комментариев
А имбирь в процессе готовки добавлять или уже в конце?
01.08.2005 22:02:19, от ДН
Подруга швырнула все сразу,и устроилась на диване ))))
02.08.2005 10:38:28, Симамото
Ненавидел перловку, пока по Сахаровой не приготовил, в духовке. Тогда только понял, почему Пётр I так хвалил её - представляю, какая эта каша вкусная была, в печке приготовленная!
01.08.2005 15:19:32, Firs
для Петра перловку по пять семь часов варили, это ж офигеть можно - чтоб на утро была такая каша, надо когда начинать-то? ;)
01.08.2005 19:28:03, Лаксианский ключ
:) А знаете, отчего у русских принято есть на завтрак каши?
Если с вечера поставить горшочек в протопленную русскую печь, и лечь спать, то проснувшись утром без всяких усилий получаете готовую "пуховую" протомившуюся кашу, готовый завтрак. 02.08.2005 16:52:43, Firs
Если с вечера поставить горшочек в протопленную русскую печь, и лечь спать, то проснувшись утром без всяких усилий получаете готовую "пуховую" протомившуюся кашу, готовый завтрак. 02.08.2005 16:52:43, Firs
угу. У меня печка только в деревне есть, и топить её в такую жарищу - явный перебор :(
03.08.2005 00:50:33, Лаксианский ключ
В печи это просто ))))
А вообще - закутать кастрюлю на ночь во что-нибудь теплое, имхо ))) 02.08.2005 10:39:43, Симамото
А вообще - закутать кастрюлю на ночь во что-нибудь теплое, имхо ))) 02.08.2005 10:39:43, Симамото
Эта была приготовлена на обычной газовой плите, но с овощами, и жидкости - в самый раз. Очень вкусно ))))
01.08.2005 18:25:18, Симамото
Читайте также
Как понять, что у ребенка психологические трудности, если он ничего не рассказывает?
Как помочь ребенку, чтобы не оттолкнуть?