Что-то мне красочные описания который день жить спокойно не дают :). Завтра хочу попытаться воплотить в жизнь. Подскажите полному профану -- форель на решетку кладут? не сразу же на угли? Только не смейтесь! Никогда не жарила ничего таким образом, кроме шашлыков.
И -- тем кто не любит вотттку, с каким вином лучше?
И еще -- если купить уже нарезанные стейки. они толстоваты будут?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Собственно, как червячок посоветовала - так и делать.
Я тольео не соевым соучом поливала, а только обильно лимоном.
Сначала зажала в решётке, так, чтобы куски поплотнее др к другу лежали, потом на неё лимон выжала (с обеих сторон), посыпала солью и немного перцем. Обычно ещё приправой для рыбы посыпаю, а тут её не было.
Ну, и на угли.
Беспроигрышный вариант 24.07.2005 15:55:47, ЕЕ

про угли ничего не знаю, думаю, что прямо на угли лучше ничего не класть :)
а вино - однозначно, белое сухое типа шабли. 24.07.2005 01:42:05, Маграт
а вино - однозначно, белое сухое типа шабли. 24.07.2005 01:42:05, Маграт
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.