Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

домашняя лапша

кто делает?
Что то вспомнилось... и захотелось...;-)

15.07.2005 13:03:18, Иришка.(Саша 2,2г.)

2 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

С яйцом более плотное тесто, если на желтках делать, то вкуснее, чем просто на воде. Можно вместо части жидкости добавить мелкопрубленный и свареный быстро шпинат, можно - свекольный сок, можно - шафран или черный перец, или рубленную зелень петрушки. И будет вам лапша темно-зеленого, красного, желтого цвета, или зеленоватая или острая... 15.07.2005 14:53:32, Димитрий

Тебе само тесто? Стакан муки-яйцо-соль, воды добавить. Для меня стакана муки много, полстакана - нормально. Но пол-яйца я класть не хочу, поэтому готовлю вообще без яйца. Замесить, раскатать, нарезать.
Обычно готовлю на курином бульоне, добавляю пассерованные лук-морковь (картошку в таком супе не люблю), лапшу, иногда грибы. Ну, специи. 15.07.2005 14:06:42, Штуша

Вернуться в конференцию

домашняя лапша

Загруженные изображения