Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Чем кормить гостей на даче
Из горячего-шашлык, а вот с закусками-не можем определиться, кроме свежего салата и рулетов из баклажан ничего в голову не лезет. Может кто-то подкинет идеи...
13.07.2005 21:25:31, ЛеНкА
9 комментариев
Если на плите - то, например, оладушки, и,собственно абсолютно всё.
А если на костре - то лучше дома приготовить что-то, что можно потреблять.
Например, пирожки, котлеты, варёные яйца и т.д.
можно и очень даже вкусно - творог счежий мом молоко со ржаным хлебом. 14.07.2005 23:38:48, ЕЕ
Рулет из лаваша с фетой и зеленью ))))
14.07.2005 09:59:04, Симамото
Будут печёные.
Проще всего, конечно, загрилить всё :) или съесть сырыми - даже не в салате, а так - целыми или порезанными на куски.
Комбинации из овощей с кусочками бекона тоже очень вкусно.
Вас какие именно овощи-закуски интересуют? ;)
Имхо, в "дачной эстетике" лично мне проще обратить внимание на соусы(дипы), чтобы макать всю вкусность в разноцветность :)
Цацики, гуакамоле, татарский, кетчуп, чатни, сальса - куча всего, хранится в холодильнике без проблем, и разнообразит шашлык :) 14.07.2005 08:38:36, Лаксианский ключ
Дзадзыки, цацики, тцацики...
Школа Гастронома, кажется, дзадзики :) В этом году точно было...
Офф. Так чего ты насчёт грильяжа? ;) Я в Питере буду в ближайшие выходные - могу заодно где-нибудь зарыть коробочку "метеоритов"(а грильяж из миндаля - "лисёнок" :), если надо - быстро скажи, где копать :) 14.07.2005 15:52:50, Лаксианский ключ
Читайте также
Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления
Чувствуете хроническую усталость и выгорание? Мы часто не умеем по-настоящему восстанавливаться!
В нашей новой статье "Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления" вы узнаете, как превратить обычную паузу в мощный инструмент перезагрузки.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
