Быстренько из подручных средств чего сварганить?:)
Желательно по сложности типа шарлотки:)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Без комбайна мелко покрошить орехи и шоколад получается не так быстро.
100 г обжаренного фундука (40 секунд в микроволновке на 750 Вт) и одна 100 граммовая плитка шоколада Мелятся до кусочков в горошину (в дальнейшем они еще больше раскрошатся).
В комбайн кидаем 100 г размягченного масла, 2 яйца и 100 г молока (кефира, сметаны или даже воды - что есть под рукой), 1/2 ч.л соли, 100 г сахара, 1/2 ч.л. лимоной кислоты или 1 ст. л. лимонного сока(уксуса). Перемешиваем.
Добавляем стакан муки. Перемешиваем. Тесто должно быть как на оладьи.
В последнюю очередь добавляем 1/2 ч.л. соды. Выливаем в форму и печем 5-7 минут на сильном огне и 20-30 на среднем.
Гостям нравятся вкрапления шоколада в рассыпчатое ореховое тесто.
Как вариант - вместо орехов и шоколада можно положить цедру и сок одного лимона (тогда соды в 2 раза больше). 12.07.2005 17:47:46, Кобра Гадюковна
Чтобы побыстрее и не очень заморочно:)
А в остальном все равно:) 12.07.2005 17:33:24, Neo_
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
