Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Болгарская кухня
У кого-нибудь есть проверенные на собственном желудке рецепты? :) У знакомых болгар в свое время попробовала жаренный перец сладкий с брынзой внутри, но рецепт так и не попросила, а сейчас даже не знаю как найти. И еще:муж просит какой-то "кефирный болгарский суп типа окрошки" Это што за птица? Заранее спасибо за идеи-ссылки.
06.07.2005 16:09:42, Vyka
5 комментариев


кефирный суп называется таратор. Там кисел мляко это типа нашей простокваши, на мой взгляд. Огурцы и зелень.
06.07.2005 16:31:10, Хехе
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
