Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Хвастаюсь приправой !
Зира - это вещь! Меня таджики на рынке уговорили купить, так я теперь её всюду сую, кроме компота:) И в мясо, и в овощи, и в суп, и в плов само-собой. Очень необычный вкус. Рекомендую.
04.07.2005 20:50:58, Лютик
5 комментариев
тАК вот. Ташкентские товарищи отвели его на рынок и сами помогли выбрать приправы. Особенно налегали на зиру, как основной компонент всего букета приправ.
С тех пор я являюсь её (зиры в смысле) горячей поклонницей. 07.07.2005 08:24:41, ЕЕ
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
