Вчера набрали лесных ягод, хочу пирог испечь,
ПОдскажите рецепт теста, чтобы не сложный и быстрый, и еще вроде пробовала у кого то сверху ягод заливку из сметаны, может кто знает что туда кроме сметаны и сахара кладут чтобы пирог не уплыл
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я делала заливку: 400 г сметаны, 2 яйца, столовая с горкой ложка муки, сахар по вкусу, ванилин.
Или 400 г сметаны, 2 яйца, 1 пакетик сухого ванильного пудинга.
27.06.2005 11:05:23, Кобра Гадюковна
Спасибо, а тесто какое, если не сложное напишите пожалуйста. У меня с тестом тяжелые отношения :)))
27.06.2005 13:52:27, Lesik i Lizun
С песочным просто: масло перетереть с сахаром и мукой до состояния крошек (примерно 100-150 г масла, полстакана сахара, 1-1,5 стакана муки, может и больше, я кладу на глаз). Добавить 1 столовую ложку воды и 1 ст.ложку коньяка. Тесто руками выложить по форме толщиной 5-7 мм.
Дрожжевое точно не помню, обычное сдобное тесто, в оригинальном рецепте в него надо добавить чайную ложку корицы. 27.06.2005 14:43:06, Кобра Гадюковна
Читайте также
Красная смородина: суперягода для здоровья и стола
Мы раскроем всю пользу красной смородины для вашего здоровья: от укрепления иммунитета до помощи пищеварению. И, конечно, поделимся проверенными рецептами, которые легко повторить дома
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
