Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
кофе
вот решила спросить в конфе, несмотря на то, что стыдно до ужаса. Обожаю кофе, и наконец-то купила себе турку... а как варить кофе е знаю. Знаю. что у каждого свой рецепт, кто соли добавляет, кто лимона, поделитесь, п-ста!!! очень хочется попробывать все :) Заранее спасибо!
26.06.2005 11:36:00, Пуська
5 комментариев
Я делаю так: немного подогреваю турочку на огне, насыпаю 2 ч.ложки молотого кофе,заливаю кипятком и ставлю на плиту. Довожу до кипения, но не кипячу. Подымается "шапка", надо не упустить момент, а то убежит. Чуть-чуть, буквально минуту-две постоит. И наливаю в чашку. Я пью без сахара. Если добавить в чашку взбитые сливки, получится "кофе по-венски".
26.06.2005 13:15:32, Рижанка
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.
