Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Привет! Я из соседней конференции.
Подскажите пожалуйста варианты блюд из мясного фарша. У мужа внезпно обнаружились проблемы с желудком и у нас теперь диета - все только тушеное, каше- и пюреобразное и мясо только перекрученное. К сожалению, моя фантазия закончилась на тефтельках, фрикадельках и фаршированном перце, а голодный муж требует еду. У него второй день диеты, а мне уже хочется повеситься, дайте пожалуйста идейки.
04.06.2005 22:21:25, Осьминожка
5 комментариев
1)Картофельная запеканка с мясом: ) слой толченой вареной картошки,слой тушеного фарша с луком и сверху снова картошка. Помазать яйцом сверху и некоторые еще сыром посыпают тертым. И в духовку!
2)ленивые голубцы (рубленная капуста с рисом и фаршем)
3)люля-кебаб. Только в него специи и перец кладут, можно ли при вашей диете? А так он же из фарша готовится.
4)макароны по флотски - вместо крупных макарон сварить "паутинку", добавить в нее тушеный фарш с луком.
5) "ежики" - такие котлетки запеченные в духовке, из риса и фарша сделанные. 04.06.2005 22:28:24, Oblako
2)ленивые голубцы (рубленная капуста с рисом и фаршем)
3)люля-кебаб. Только в него специи и перец кладут, можно ли при вашей диете? А так он же из фарша готовится.
4)макароны по флотски - вместо крупных макарон сварить "паутинку", добавить в нее тушеный фарш с луком.
5) "ежики" - такие котлетки запеченные в духовке, из риса и фарша сделанные. 04.06.2005 22:28:24, Oblako
Cпеции и перец действительно нельзя, а запеканку я уже сегодня сделала. Остынет будем пробовать - горячее нельзя.
05.06.2005 16:13:17, Осьминожка
Читайте также
Кулинарная география: готовим венгерский гуляш и чешскую рульку
Венгерский гуляш и чешская рулька - рецепты от Чадейки
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?