Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Сыр "пармезан"
лежит у меня в холодильнике, тертый "пармезан", который покупался для салатов. Сейчас обнаружила что он заплесневел. Его выкидывать или можно что-то сделать?
22.05.2005 14:57:04, Niko
5 комментариев
А долго лежал, если не секрет? У меня тоже начатая баночка стоит уже довольно давно :-(. Но плесени пока не видно.
22.05.2005 20:01:40, Nesmejana
Лежал около 10 дней, просто забыла что его можно в макароны, а так только для "цезаря" использую.
23.05.2005 15:44:16, Niko
Выбрасывать!!
Если б куском был, тогда еще можно соскрести.
Вообще-то, если большой кусок, то его надо разрезать на 2 части и одну убрать в морозилку.
А с тертым ничего не сделаешь! 22.05.2005 16:35:55, Трушкин
Если б куском был, тогда еще можно соскрести.
Вообще-то, если большой кусок, то его надо разрезать на 2 части и одну убрать в морозилку.
А с тертым ничего не сделаешь! 22.05.2005 16:35:55, Трушкин
В принципе итальянцы его тертый используют только тогда, когда вообще нет времени, человек приходит с работы часов в 21.00.
Открытый долго оставлять не надо.Он потом пластикой отдает.Да и нехорошее это дело, держать тертый пармезан в холодильнике.По итальянский меркам небольшое преступленьице.
Ну, а мы с вами не итальянцы, поэтому, на мой взглад, лучше купить пармезан куском.
И тереть его хоть в салат, хоть в пасту, хоть еще куда.
Действительно у тертого ну совсем другой вкус.
только продукт портить.:)) 22.05.2005 21:25:08, Трушкин
Открытый долго оставлять не надо.Он потом пластикой отдает.Да и нехорошее это дело, держать тертый пармезан в холодильнике.По итальянский меркам небольшое преступленьице.
Ну, а мы с вами не итальянцы, поэтому, на мой взглад, лучше купить пармезан куском.
И тереть его хоть в салат, хоть в пасту, хоть еще куда.
Действительно у тертого ну совсем другой вкус.
только продукт портить.:)) 22.05.2005 21:25:08, Трушкин
Читайте также
Я не круглосуточная няня: право бабушки на отказ
Внуки – счастье, но усталость от них накапливается молча. Разбираем, как говорить с взрослыми детьми о границах и не чувствовать себя виноватой.
СДВГ и скрытые родовые травмы: на что обратить внимание родителям
Прежде чем ругать детей за низкие оценки или постоянное плохое настроение, важно убедиться, что эти ситуации возникли не по медицинским причинам. Расскажем, что такое СДВГ и как помочь ребенку, если у него возникают трудности с учебой или общением.
