Все овощи перемолоть в блендере или в мясорубке.Слить сок от них(как можно больше)В смесь положить муку и яйца,посолить,перемешать.На сильно разогретую сковороду налить раст.мала в палец высотой.Когда масло прогреется выкладываем овощную смесь большой лепёшкой. Сверху лучше прикрыть крышкой. Когда снизу поджарится,разделить на 4 части,и аккуратно перевернуть на др.сторону.Поджарить.Можно есть как в горячем,так и в холодном виде.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.