Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
щучьи котлеты
Так и не нашла рецепт щучьих котлет.А она уже размораживается...И как кости из нее вынимать?
12.05.2005 14:13:54, Frodo
1 комментарий
У Дмитрия на сайте есть. Но только из замороженной щуки - это будет "жалкое подобие левой руки":(
А кости большие вынимаются вместе с хребтом. а маленькие перемалываются в мясорубке. 12.05.2005 14:46:36, francaise
А кости большие вынимаются вместе с хребтом. а маленькие перемалываются в мясорубке. 12.05.2005 14:46:36, francaise
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.