Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
День рождения у мужа,помогите!
Девочки посоветуйте, плс! У мужа сегодня день рождения, что можно по быстрому приготовить на семейный ужин, кроме сладкого?
03.05.2005 11:35:54, avanat
3 комментария
Бюджет? Ресурс времени? Ресурс усилий?
1. если бюджет позволяет, купить хороший по качеству продукт.
2. если времени много куском, но выделить из него на кулинарию больше определенного не получается - то запекание. Тогда время уйдёт на первичную обработку, запихивание в духовку, и контроль времени.
3. если сил после работы нет никаких, то даже запекание упростить до безобразия :)
Любой продукт - мясо, рыбу, птицу - обмазать сверЬху, поставить в духовку. Любой гарнир(овощи любые, даже не особо чищеные, просто целые и вымытые ;)- в фольгу, крупу, макаронные изделия - в горшок с водой и специями), и туда же их, в духовку.
Соусы - готовые взять(см. пункт 1 :)
Сладкое тоже можно легко, халтурно и быстро сделать :) Халтурный тирамису, например. Или пирожные из печеньевой крошки.
По первому пункту - любые готовые салаты, нарезки готовых копченостей и сыров. 03.05.2005 12:14:11, Монополия
Если Вы не в фольге печете, то обмазка мяса сверху попросту не даёт соку вытекать из куска, поэтому он остаётся сочным внутри.
Исходите из того, что Вы сами любите, какие вкусы - мои, например, сладкие соусы и начинки-приправы не любят в "серьёзных" блюдах - считают порчей продуктов ;)
Если же мне самой приспичит, то я скорее сделаю себе отдельный сладкий соус типа чатни или клюквенного. 03.05.2005 13:38:11, Монополия
Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
