Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
петух!
а ЧТО БЫ ТАКОГО сделать из кусочков петуха? Есть идея сделать плов, вкусно будет? Может, еще что подскажете? Спасибо заранее!
28.04.2005 18:08:08, Таня и Серж
7 комментариев
Если это настоящий, а не бройлерный петух, то надо долго тушить. Классический вариант - петух в вине (coq au vin)
28.04.2005 19:48:53, Димитрий
Эх, отправить бы вас на гугль искать, да вы ведь там ернуду найдете какую-нибудь.
http://www.beyond.fr/food/coqauvin.html 28.04.2005 22:22:21, Димитрий
http://www.beyond.fr/food/coqauvin.html 28.04.2005 22:22:21, Димитрий
Да ладно вам, там и с детсадовским все понятно. Зато рецепт нормальный, без отсебятины и бульонных кубиков.
28.04.2005 23:57:42, Димитрий
Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
