Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

петух!
а ЧТО БЫ ТАКОГО сделать из кусочков петуха? Есть идея сделать плов, вкусно будет? Может, еще что подскажете? Спасибо заранее!
28.04.2005 18:08:08, Таня и Серж
7 комментариев
Если это настоящий, а не бройлерный петух, то надо долго тушить. Классический вариант - петух в вине (coq au vin)
28.04.2005 19:48:53, Димитрий
Эх, отправить бы вас на гугль искать, да вы ведь там ернуду найдете какую-нибудь.
http://www.beyond.fr/food/coqauvin.html 28.04.2005 22:22:21, Димитрий
http://www.beyond.fr/food/coqauvin.html 28.04.2005 22:22:21, Димитрий
Да ладно вам, там и с детсадовским все понятно. Зато рецепт нормальный, без отсебятины и бульонных кубиков.
28.04.2005 23:57:42, Димитрий
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.