Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
сливки
Подскажите, плиз, можно ли использовать для крема сливки из таких "сметанных" пакетов? Жирность где-то 20-30%. Или они недостаточно плотные для этого?
26.04.2005 04:10:56, ollka
3 комментария
Просто для информации, у нас в Эстонии сливки бывают только 10%, 35% и 38%. Во как. Я смотрю российские кулинарные передачи и там все время говорят самые жирные сливки 22% (или 25 точно не помню).
Это я просто так написала, просто на работе больше заняться нечем. 26.04.2005 10:44:47, Riinok
Я самые жирные (для взбивания ) в Москве покупаю 33 или 35, выше не видела:)
26.04.2005 11:27:16, December
Это я просто так написала, просто на работе больше заняться нечем. 26.04.2005 10:44:47, Riinok


Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье