Буду благодарна если кто-нибудь подкинет идею что сделать с сухими грибами. Знаю суп можно сварить, но РЕЦЕПТа не имею.
Помогите!!!!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Маленькое замечание - когда супец готов, лучше снять его с горячей плиты, иначе вермишель может разбухнуть до состояния каши, что не есть хорошо. 26.04.2005 11:56:55, Nat2
http://www.7ya.ru/conf/confer-theme.asp?cid=Cooking&tid=6038
26.04.2005 10:28:06, ЕЕ
Сухие грибы сначалa вымачиваются в прохладной воде,потом тwательно промываются. Грибы отвариваются
Потом я обычно делаю так. Обжариваю до золотистого цвета лук, потом морковь,потом режу брусочками картошку.Все это вариться с грибами до мягкости картошки.Солю, естественно. Больше ничего не добавляю, чтобы не забивать запах и вкус грибов.
В тарелку с супом можно добавить сметану.
Об'едение!
26.04.2005 03:17:07, Maranna
В кофемолку их родных, до порошкового состояния и можно делати грибной соус. Подходит и к мясу и котлеткам.
Отварив и в салат пустить можно, и в пироги, начинка для блинчиков. Во сколько наговорила, а у самой 3-х литровая банка сухих белых и стоооооиииит. Лентяйка вобщем.
26.04.2005 09:31:21, Скрепка
Потом я обычно делаю так. Обжариваю до золотистого цвета лук, потом морковь,потом режу брусочками картошку.Все это вариться с грибами до мягкости картошки.Солю, естественно. Больше ничего не добавляю, чтобы не забивать запах и вкус грибов.
В тарелку с супом можно добавить сметану.
Об'едение!
26.04.2005 03:17:07, Maranna
Отварив и в салат пустить можно, и в пироги, начинка для блинчиков. Во сколько наговорила, а у самой 3-х литровая банка сухих белых и стоооооиииит. Лентяйка вобщем.
26.04.2005 09:31:21, Скрепка
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
