Скажите, как подготовить мак для выпечки?Где-то читала,что его надо с сахаром растирать...или молоком...
Тесто для пирога будет достаточно жидким!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я мак распариваю, а потом прокручиваю через мясорубку, если много, или электошинковкой измельчаю, там ножи вращающиеся.
26.04.2005 00:20:48, Delena
Мак запариваете кипятком, когда зернышки разбухнут, сливаете воду и растираете с сахаром. иначе будет россыпь сухих безвкусных крупинок, а не начинка.
25.04.2005 19:57:48, francaise
Читайте также
Безопасный лес
Как не потеряться в лесу, где найти воду, какие ягоды можно есть и как сделать укрытие из подручных материалов? Собрали простые правила безопасности, советы по выживанию и полезный список вещей для лесных походов.
Правила сервировки: простые алгоритмы создания праздничного настроения для летнего стола
Как красиво сервировать летний стол без сложного декора и больших затрат? Простые правила, сочетания цветов, идеи оформления и быстрые алгоритмы, которые помогут создать атмосферу праздника дома, на даче или в саду.
