Скажите, как подготовить мак для выпечки?Где-то читала,что его надо с сахаром растирать...или молоком...
Тесто для пирога будет достаточно жидким!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я мак распариваю, а потом прокручиваю через мясорубку, если много, или электошинковкой измельчаю, там ножи вращающиеся.
26.04.2005 00:20:48, Delena
Мак запариваете кипятком, когда зернышки разбухнут, сливаете воду и растираете с сахаром. иначе будет россыпь сухих безвкусных крупинок, а не начинка.
25.04.2005 19:57:48, francaise
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
