Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как закрепить взбитые сливки желатином?
Подскажите, плиз, пропорции и технологию. Спец. загустителей в пределах досягаемости у меня нет, а нужно срочно. Спасибо.
14.04.2005 09:59:44, Kalinka-Malinka
1 комментарий

Желатином как обычно - замочить желатин, отжать, ввести в молоко-сливки, дать застыть. 14.04.2005 11:02:49, Монополия
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Спокойные родители, самостоятельные дети: как оставаться на связи с ребёнком
Чтобы дети чувствовали себя более самостоятельными, а родителям было спокойнее, в 2ГИС появился детский профиль в "Друзьях на карте". Мы протестировали его всей семьёй и делимся опытом.