Хрустящая чесночная курица.
1. включить духовку. Форму смазать маслом.
2. смешать две столовых ложки сливочного растопленного масла, 2 столовые ложки молока, столовую ложку мелкорубленой петрушки, полчайной ложки соли и полчайной ложки мелкодавленого чеснока(я просто взяла чесночную соль :) Это безобразие смешивать в посуде, удобной для последующего макания.
3. взять полтора стакана кукурузных хлопьев(без сахара которые, я у ребёнка взяла ;), полложки паприки и 3 столовые ложки мелкорубленой петрушки.(ребёнок отметил, что исходники сильно напоминают светофор ;) Перемешать. Положить в посудину, удобную для панирования.
4. Взять куриные детали, какие любят в доме(грудки порезать хотя бы пополам :). Макать(не как Ахилла, а целиком ;) в молочную смесь, обваливать слегка, но равномерно в кукурузной панировке. Выложить в форму. Можно сбрызнуть сверху ещё растопленным маслом.
5. запекать в духовке, не накрывая, 25-30минут(по готовности - зависит от того, какие части курицы взяты).
Примечание. У кого нет кукурузных хлопьев - можно купить пакетик готовых чипсов типа лейс, сделать панировку из них. Но тогда надо уменьшить количество соли в молочной смеси :)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
