Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
как варить кисель?
девочки, научите, плиз. А то желудок болит - страшным образом - весенней обострение пришло :(, а я беременна и таблитки пить нельзя, поэтому я сейчас на кашках и киселях должна сидеть. Спасибо заранее
04.04.2005 21:11:36, Yulyasha
6 комментариев
Я немного по-другому: кипячу воду в большой кастрюле, сверху устанавливаю дуршлаг сетчатый, в него засыпаю ягоды мороженые, как только намокнут и "отогреются" - протираю их ложкой прямо в дуршлаге, тогда нет косточек и шкурок.
05.04.2005 16:53:08, Teddy Woman
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
