Мы с мужем уже неделю ;) с удовольствием едим на завтрак бутики с чечевичной пастой. Вкусно, сытно, быстро и очень дешево.
Итак, чечевицу (только не мелкую рыжую, а крупную коричневую) замачиваем с вечера в холодной воде. Утром, пока умываемся, ставим вариться - где-то минут 20 до мягкости. После этого сливаем часть воды и разминаем картофелемялкой до состояния пасты, добавляем столовую ложку брынзы или майонеза, чуть-чуть специй, можно еще лук зеленый. Всё.
Мы намазываем на зерновой хлеб.
Очень нравится и даже заменяет мне привычные бутерброды с сыром - притом что вещь получается совсем не жирная и очень полезная.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
Почему женщины всё чаще скрывают свои отношения от подруг
Казалось бы, именно подругам чаще всего доверяют переживания о любви и отношениях. Однако новое исследование показало, что многие женщины предпочитают держать подробности личной жизни в секрете. Почему так происходит и стоит ли тревожиться из-за такой закрытости?
