Мы с мужем уже неделю ;) с удовольствием едим на завтрак бутики с чечевичной пастой. Вкусно, сытно, быстро и очень дешево.
Итак, чечевицу (только не мелкую рыжую, а крупную коричневую) замачиваем с вечера в холодной воде. Утром, пока умываемся, ставим вариться - где-то минут 20 до мягкости. После этого сливаем часть воды и разминаем картофелемялкой до состояния пасты, добавляем столовую ложку брынзы или майонеза, чуть-чуть специй, можно еще лук зеленый. Всё.
Мы намазываем на зерновой хлеб.
Очень нравится и даже заменяет мне привычные бутерброды с сыром - притом что вещь получается совсем не жирная и очень полезная.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
