Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Холодные блюда и закуски

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

как сделать ледяную крошку

как в домашних условиях из кубиков льдя сделать крошку для коктейля?

18.03.2005 16:15:11, LLika

7 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

настоящую крошку (для декири или маргариты) делает ice shaver - ни кусочков ни осколков, скорее как снег а не ледяная крошка. коктейли с ним лучше всего получаются

[ссылка]

21.03.2005 20:42:50, StarFish

в блендере можно измельчать лед 18.03.2005 17:40:10, Maxi

По ссылочке прогуляйтесь. :)

[ссылка]

18.03.2005 17:18:37, Катер'ОК

положить в пакет, раздолбить молотком.
а вообще-то, от большого куска откалывают спец. ножом для колки льда. 18.03.2005 16:20:03, zaraza

молотком получается, но я думала, что может быть есть поэлегантнее методы. А ножом от большого ледяного куска откалываются мелкие кусочки, а мне нужна крошка. 18.03.2005 16:22:26, LLika

У некоторых комбайнов есть специальные насадки... 18.03.2005 17:22:22, Катер'ОК

я делала в блендере Браун, там специальная штука есть для делания крошки изо льда. 18.03.2005 17:02:39, Манюня

Вернуться в конференцию

как сделать ледяную крошку

Загруженные изображения