Надумала я, что все-таки хочу себе эту штуковину :) Хочу делать сырное. И иногда - в горячем масле. Подскажите, из чего должна быть сделана кастрюля фондюшницы? Керамика, как я поняла, отпадает - в ней масло нельзя. Остаются сталь, сталь с каким-то покрытием и чугун. На что ориентироватья? Хочу уложиться в 1500 р. Реально?
Спасибо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Спасибо всем ответившим и здесь и в девичьей :) купила чугуневую. Вчера опробовала. Первый блин получился как всегда :))) Будем тренироваться!
16.03.2005 15:11:52, Лёка_
13.03.2005 22:56:18, heather
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
