Пожалуйста, подскажите, очень нужно:)))
Заранее благодарна,
Ирина и Людусик (07.10.99)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Тесто.
Одно яйцо, 2,5 столовой ложки воды, половина чайной ложки соли и 200 г. муки. Замешиваем круто, раскатываем как можно тоньше, вырезаем рюмкой небольшие кружки, на каждый кладем фарш, защипываем края, предварительно смазав их взбитым яйцом, и кладем в морозилку.
Начинка.
300 г мяса мелко рубим или пропускаем через мясорубку, половину луковицы поджариваем в половине столовой ложки масла, перемешиваем, солим и перчим. Начиняем мясным фаршем пельмени.
24.03.2001 02:35:47, Таня
Одно яйцо, 2,5 столовой ложки воды, половина чайной ложки соли и 200 г. муки. Замешиваем круто, раскатываем как можно тоньше, вырезаем рюмкой небольшие кружки, на каждый кладем фарш, защипываем края, предварительно смазав их взбитым яйцом, и кладем в морозилку.
Начинка.
300 г мяса мелко рубим или пропускаем через мясорубку, половину луковицы поджариваем в половине столовой ложки масла, перемешиваем, солим и перчим. Начиняем мясным фаршем пельмени.
24.03.2001 02:35:47, Таня
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
