Все смешать, и вначале сковородку несколько раз чуть смазывать подс.маслом, потом уже не нужно. Печь тоненькие блины (можно даже с одной стороны).
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Это очень старый рецепт, но на мой взгляд самый лучший.
Пеку по этому рецепту лет 20, а кулинарной книге уж лет 50 :) 25.02.2009 16:32:45, Ya81
Пеку по этому рецепту лет 20, а кулинарной книге уж лет 50 :) 25.02.2009 16:32:45, Ya81
сынуля сегодня пек "Ваши" блины,пришлось добавить муки пол-стакана,очень жидкое тесто было.Получились кружевные и тонкие.Вкусно.
11.03.2005 00:40:31, ммм
Интересно :-) 08.03.2005 20:35:28, Татьяна и Лиза
Согласна с Вами. Я делаю 2 стакана муки на 3 стакана жидкости, 2 яйца. Блинчики очень тоненькие получаются. 3 яйца на такое количество муки, как у автора, по-моему, многовато - будут жесткие и сухие совсем.
09.03.2005 02:20:15, АллаА
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
