Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
салат из свежей капусты
с морковкой и.. не знаю ещё с чем...не острый. Очень нравился, когда на базаре покупала, сейчас самой хочется научится!!
01.03.2005 18:47:01, Звёздочка *
7 комментариев
Возможно, в этот салат было добавлено немного уксуса, немножко сахара и подсолненчное масло. Можно туда еще добавить ягоды клюквы, а еще лучше брусники.
А еще есть очень нежный салат, довольно распространенный во времена моего дества - тонко нашинкованная капуста, тонок нарезанные ломтиками огурцы, , ложка столового уксуса, немного сахара и соли. Помять руками, чтобы пустил сок. Добавить немного репчатого лука полукольцами, подсолнечное масло и укроп. 02.03.2005 12:25:33, ALora
А еще есть очень нежный салат, довольно распространенный во времена моего дества - тонко нашинкованная капуста, тонок нарезанные ломтиками огурцы, , ложка столового уксуса, немного сахара и соли. Помять руками, чтобы пустил сок. Добавить немного репчатого лука полукольцами, подсолнечное масло и укроп. 02.03.2005 12:25:33, ALora
Я обычно шинкую капусту (потоньше желательно), солю чуть-чуть и слегка мну руками - не сильно, чтобы немного сок дала, но хрусткость не потеряла..))Потом туда мелко накрошенное вареное яйцо и добавки по вкусу - морковку, перец сладкий или помидоры. Ну и майонез, конечно.
02.03.2005 07:05:46, Simona )
мы только морковку кладем и заправляем майонезом, тоже вкусно!
01.03.2005 18:51:26, ЮЮЮ
а без майонеза? Ему, по-моему, надо дать постоять, чтоб сок пустил(салат, всмысле:-)
01.03.2005 19:10:27, Звёздочка *
А я делаю салаты капусту
1) с кукурузой
2) с паприкой (сладкий перец)
3) с морковкой
4) пробовала с огурцом или помидором, но не пошёл как-то
Иногда с майонезом , иногда с маслом растительным, иногда с готовой заправкой для салатов (разные).
01.03.2005 23:12:04, Jurmalchanka
1) с кукурузой
2) с паприкой (сладкий перец)
3) с морковкой
4) пробовала с огурцом или помидором, но не пошёл как-то
Иногда с майонезом , иногда с маслом растительным, иногда с готовой заправкой для салатов (разные).
01.03.2005 23:12:04, Jurmalchanka
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
