Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вешенки, что бы с ними сотворить?
Купила вчера вешенки первый раз. Ка их приготовить повкуснее, посоветуйте,а?:)
28.02.2005 00:43:44, Сима Полосатая
3 комментария
Замариновать: 1кг вешенок порезать мелкими кусочками. Приготовить рассол: 1 стакан воды, 1/5 стакана уксуса, 1 стол.ложка с горкой соли. Когда закипит рассол в эмалир.кастрюле, бросить в него порезанные вешенки. Варить 30 минут. Потом добавить 1 столовую ложку сахара, сок половины лимона(или 2гр. лимон.кислоты), душистый перец, лавровый лист, порезанный кольцами лук. Варить еще 10 минут. Когда грибы остынут, они готовы к употреблению.
28.02.2005 13:57:21, Чертович
28.02.2005 13:57:21, Чертович
Читайте также
Как распознать дипфейк по видео: тест на 5 признаков, которые выдают подделку
Мошенники больше не только звонят чужим голосом – теперь на экране появляется поддельное, но узнаваемое лицо. Собрали пять рабочих тестов, которые помогают распознать дипфейк по видео.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
