Научите меня готовить мясо, у мужа др он запросил рулетики из свенины!! А я не знаю как делать, что внутрь класть... Ну отбить чего-нить положить и обжарить чтоль???? Научите, а то я не знаю что делать...
Спосибо всем!!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
На отбивную кладем обжарен. смесь и делаем рулет. Обвязываем рулет ниткои (чтобы рулет не развалился), и обжариваем рулетики . Когда рулетики остынут удаляем нитку, а потом тушим рулеты в кастрюльк со сметанои. 27.02.2005 10:18:01, Дюдюка Барбидокская
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
