Раздел:
...затрудняюсь выбрать раздел
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
приготовление полезной еды
Я старалась сыну готовить полезную еду и покупала и готовила все свежее. Сейчас появился мелкий и возможности готовить непосредственно перед приемом пищи нет. И я подумала, что если готовить котлеты (т.е. фарш+лук+хлеб) и убирать в морозилку. Все полезные свойства останутся?
20.10.2009 18:27:17, Helenik2003
24 комментария
Лук при заморозке-разморозке даст запах, →
Лук при заморозке-разморозке даст запах, который не всем нравится. А свойства по-моему не утратятся.
21.10.2009 10:02:34, starka
Я замораживаю и готовую еду для всей семьи.
Я замораживаю и готовую еду для всей семьи.
21.10.2009 09:16:33, E_VIKT
да и яйцо можно положить, чтобы просто →
да и яйцо можно положить, чтобы просто разморозить и пожарить сразу. испробовано ужо неоднократно
21.10.2009 00:19:07, Маруся-Ягуся
Да, собственно, кроме вышеперечисленного →
Да, собственно, кроме вышеперечисленного, и специи можно смело положить.
20.10.2009 23:54:14, Thalia
Останутся и на вкус никак не повлияет →
Останутся и на вкус никак не повлияет :) Я так делаю.
20.10.2009 20:44:36, ******
Нормально получится, регулярно так делаю →
Нормально получится, регулярно так делаю. Еще лучше, если в морозилке есть функция экспресс-заморозка)
20.10.2009 20:25:15, Mamusja
Мне больше нравится морозить уже пожарен →
Мне больше нравится морозить уже пожаренные. По вкусу. А о полезности вообще не задумываюсь, всяко полезнее, чем магазинные полуфабрикаты, а значит я уже прекрасная мать :-)
20.10.2009 18:51:27, Ольга Оводова
т.е. жаренные котлеты съедобные после заморозки?
20.10.2009 19:10:17, Helenik2003
естественно,съедобные. Я вот и не отличу от свежеприготовленных.:-)
20.10.2009 19:57:41, =СветА™=
хорошие матери не жарят котлеты, а делают их на пару. Ну на крайняк в духовке или гриле. Но это уже матери качеством поплоше.Хорошие все же на пару.:-)
20.10.2009 19:02:42, =СветА™=
а как на пару готовить котлеты?
20.10.2009 22:19:26, сиобхен
если нет пароварки,то есть такие вставки в кастрюли сетчатые.Наливаешь водички на дно,вставляешь эту сетку на ножках,накладывешь котлеты..(хорошие матери делают мясоовощные котлеты-рыженькие с морковкой,зелененькие со шпинатом,серенькие обычные..) накрывают крышкой и котлеты готовы буквально через несколько минут.
20.10.2009 22:25:21, =СветА™=
а в дуршлаге можно интересно, если его над кастрюлей с водой поставить?
21.10.2009 12:09:12, сиобхен
Ух-ты! Я оказывается хорошая мать! Вчера совершенно интуитивно впихнула в котлеты морковку и зеленые овощи, но вовсе не для пользы, а чтоб не пропадали. Честно, не знала.
20.10.2009 22:27:54, Ольга Оводова
Нет, жарила. Между прочим, за нашей занимательной беседой я вспомнила, что у меня стоит еще с килограмм этого фарша и надо его срочно затолкать в морозилку. В натуральном нежареном виде. Потому что я еще и хороший учитель, проведший за день 7 академических часов по трем разным предметам. Шахтерский труд, практически.
20.10.2009 23:26:36, Ольга Оводова
какой один предмет я подозреваю.А какие еще два-теряюсь в догадках. :-)
Я завтра тоже буду стараться быть хорошим. На 6 академических часов.:-)
Кстати,раз ты попалась.А у тебя дети играют на занятиях или только в игровые дни? Это мы теперь ходим на шахматы ,но они на занятиях не играют, а в игровые дни у нас не получается.
20.10.2009 23:43:05, =СветА™=
Гитара и математика (последнее на дому и с отвлеканиями все на те же котлеты). Играют-играют. Я не такая старательная, как А.С. :-) Вторник, четверг, начало в 14-30, где-то с 15 до 15-30 играют.
21.10.2009 09:10:47, Ольга Оводова
меня,кстати,кружок удивил. Не только бесплатностью полной,но и оснащенностью( компьютер,большой экран,электронная доска,простая большая деревянная доска крутая очень на вид.Ну и все такое-правильное.:-)
А.С тоже душка-моя его любит-любит.Занятий прям ждет-бежит.Вот только не играют, задачки простые иногда парами решают.Играли бы на занятиях,вообще цены бы не было.:-)
21.10.2009 09:22:06, =СветА™=
Ну тогда я хорошая жена. Хорошие жены ведь жарят мужьям котлеты, правда? Или тоже на пару?
20.10.2009 22:01:17, Ольга Оводова
Думаю,что хорошие жены -жарят. :-)
20.10.2009 22:23:11, =СветА™=
МОрозить можно практически все.
МОрозить можно практически все.
20.10.2009 18:39:41, Штуша-Кутуша
плюс 100. Голубцы (самодельные полуфабрикаты), уже готовую еду))
20.10.2009 19:40:06, Цикада
