Проблема (((((((

Опытные мамочки ! Помогите ! У нас проблема с питанием-нам почти 4 года, через пару месяцев, а мы ну никак не хотим есть ни овощи, ни фрукты.
В детском саду овощи в виде свежего салата без всяких заправок дают ежедневно на обед, и если там наш сын под нажимом воспитателей хоть чуть-чуть положит в рот, так сказать, на один зубок, то дома кричит "я ЭТО не ем"-у нас на ужин всегда! свежие овощи или салат.
Когда был маленький, то всякие овощные/фруктовые пюрешки поедал с удовольствием, сейчас же-в лучшем случае яблоко, в худшем-банан, и тот под нажимом, типа, давай поиграем в обезьянок, которые кушают бананы. У нас северный регион, но овощи в основном свои парниковые, большинство фруктов же привозные, но и свои тоже выращивают. У нас всегда есть свежие овощи и фрукты в холодильнике, мы никогда не делаем заготовок и только употребляем в готовом виде, а на витамины так никогда не скупимся-в нашей семье это один из больших расходов.Причём, у нас сладкое ограничивается вообще, ребёнок знает одно правило-суббота-день сладостей, все остальные дни исключаются.
Сын сейчас у бабушки в Прибалтике, мама моя во внуке души не чает, каждый день на рынок ходит за свеженькими продуктами и в ужасе жалуется мне, что ни черешню, ни вишню,ни клубнику ребёнок не хочет даже попробовать !!! То есть он видет и сразу кричит своё "я ЭТО не ем"! Мы скоро поедем на отдых в Болгарию, там изобилие овощей/фруктов, а мне будет обидно, что он этого хотя бы летом не попробует (((((. Люди добрые , ну как научить ребёнка хотя бы надкусить предлагаемый продукт в иде фрукта или овоща ???