Раздел:
...затрудняюсь выбрать раздел
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что на завтрак дать, если нельзя молоко?
Сегодня вдруг узнала, что дочке нельзя молоко :( А мы его уже года 2 лопаем в виде каш молочных по утрам.
Вопрос собственно чем заменить его, и что можно вкусненьго приготовить на завтрак ребенку 4 лет.
12.01.2011 15:59:25, Pups
74 комментария
А из творожков смешариковских иногда →
А из творожков смешариковских иногда сырники делаю - добавляю немного яйца, сахара и чуть муки, так чтобы не густо получилось - и на сковородку без масла ложкой кладу.
07.10.2011 02:49:17, urmaa
Оладьи, если папу не смущает запах →
Оладьи, если папу не смущает запах жаренного в доме), бутерброды, безмолочную кашу.
15.01.2011 22:56:12, Лена Таганрог
Моей нельзя никогда было →
Моей нельзя никогда было.
Завтраки:
-каша б/м гречневая/рисовая/ячневая/геркулес с чем-то мясным или рыбным.
- картофельное пюре с яйцом/чем-то мясным или рыбным
- омлет с овощами (паровой)
- овощи под сыром
- иногда домашние пельмени
- винегрет или оливье без майонеза с оливковым маслом
- оч.редко - кусочек холодца
13.01.2011 10:24:32, Ardilla
Почитала ниже... Во-первых, а ведь вам →
Почитала ниже... Во-первых, а ведь вам никто не доказал, что ей нельзя молоко. Анализ на аллергены делали? Если нет - похоже на то, что педиатр просто ляпнула, что пришло в голову, за неимением других идей. Во-вторых, если аллергия на молоко и правда есть, просто переходите на козье - на нем прекрасно варятся точно такие же каши (у моей дочери на коровье молоко тоже аллергия, пьет козье, полет нормальный). В-третьих, даже если нельзя молоко, вполне может быть можно кисломолочку, итого разные варианты блюд из творога, йогурты всякие и т.д.
13.01.2011 10:23:18, Нэко
Безмолочную кашу, мюсли, хлопья всякие →
Безмолочную кашу, мюсли, хлопья всякие цельнозерновые, можно с фруктами, сухофруктами. Иногда блинчики-оладушки из разных видов муки можно делать, с разными начинками. Если можно кисломолочку - творог, запеканку. Яйца
13.01.2011 00:32:26, wwwoman
зачем на завтрак вообще что-то готовить →
зачем на завтрак вообще что-то готовить? кусок хлеба или тост, яйцо, еще лучше если с вечера сваренное, любые снэки, залитые вместо молока соком.
12.01.2011 23:04:24, Natalya L
что значит зачем? а зачем не на завтрак готовить?
12.01.2011 23:55:19, KengaLu
про каши на воде уж сказали, я добавлю →
про каши на воде уж сказали, я добавлю - вермишель с сахаром, маслом, фруктами или вареньем. оладики, блинчики. Морковку тертую с сахаром. Можно и бутеры полезные соорудить (главное что в составе), да с чаечком.
Кистомолочку можно? Тогда вообще уйма вариаций
12.01.2011 21:01:48, светикмамавити
Я ела хлопья сладкие. с сухофруктами →
Я ела хлопья сладкие. с сухофруктами. Заливала апельсиновым соком.
12.01.2011 18:38:53, Birke
Соевое молоко, антиаллергенные смеси →
Соевое молоко, антиаллергенные смеси - на них и кашу можно делать, и яичницы-омлеты-запеканки-блинчики. Вариантов не так уж мало:) А как вам вариант с печеными яблоками?
12.01.2011 18:00:15, Гномша
К сое предвзятое отношение! Слишком часто это продукт ГМО
12.01.2011 18:06:28, Pups
Тогда соя, конечно, отпадает. Вначале спросила насчет кисломолочки, потом прочла ниже. Творожки и самодельные йогурты тоже неплохой вариант.
12.01.2011 18:10:15, Гномша
нормальненько едим уже два года почти →
нормальненько едим уже два года почти нордик утром.
с маслом сливочным и сахаром. когда варю, когда в микре делаю.
не вкусные хлорья только рисовые без молока - вообще безвкусица, а так нормально всё ест.
я сама с ней когда дома тоже ем - вполне вкусно, муж правда доливает молока.
12.01.2011 17:27:48, tЮлька
А козье тоже нельзя ?
А козье тоже нельзя ?
12.01.2011 17:07:16, Birke
мы уже с младшим 2 месяца без молочки и →
мы уже с младшим 2 месяца без молочки и кисломолочки :((( это просто ужасно конечно... утром у нас каша на воде Нордик разных видов с фрутовым пюре из баночки (вместо сахара).
12.01.2011 17:01:37, krotichka
Сложно переходили? Нам к счастью кисломолочка разрешена, нельзя именно молоко в первозданном виде. А творого, кефир, сметана, сыр можно!
12.01.2011 18:01:18, Pups
тяжеловато, нам ничего нельзя :( это просто невыносимо для меня... деть естественно не наедается, похудел ещё сильней, а мясо/рыбу он не любит, еле-еле впихиваю в него под пляски/мульты... я уж и не знаю чем кормить, ведь творог/сыр/масло/молоко/кефир/творог - это как минимум половина рациона...
12.01.2011 18:22:59, krotichka
картошкой-рисом-лапшой.
12.01.2011 23:10:41, Natalya L
вот тока это и ест :( и именно это ужасно, супы ещё понемногу
13.01.2011 09:36:13, krotichka
а почему молоко нельзя? коровье? можно →
а почему молоко нельзя? коровье? можно на соевое перейти. ну и теже каши на воде. оладьи на кифире. яичница. бутерброды.
12.01.2011 17:00:49, KengaLu
У нас была лактазная недостаточность до года. Потом перездавали анализы, вроде показатели в норме. И я стала давать молоко в кашах. Последние 1-1,5 мучаемся ат. дерматитом. И сегодня наш педиатр вдруг и говорит, а вы молоко даете? Я да, даю. Ну так у вас от этого и дерматит... При этом она нас наблюдает с рождения :)
Бульоны на мясе я не даю, варю мясо отдельно, это она говорила сразу, как прикормв я вводить начало, а вот про молоко хоть убейте не было ничего сказано.
Оладьи на кефире, ок, яичница, а вот бутерброды не хочу давать, все таки это не здоровое питание.
12.01.2011 18:00:12, Pups
бутер с сыром и помидоркой - нездоровое питание? бутеры бывают разные. :)
12.01.2011 20:04:38, KengaLu
а где сейчас есть нормальные живые помидорки :)???
13.01.2011 11:16:37, krotichka
судя по тому, что вам каша не на молоке и без масла - не каша, для вас нормальные помидоры только в сезон и на грядке. а для автора может быть подходят магазинные импортированные. но если нет, и ребёнок автора не употребляет овощи в несезонье, то их можно заменить чем либо другим или вообще отказаться от них. я не настаиваю.
13.01.2011 16:25:32, KengaLu
ну дак я и пишу что нормальный овощ тока летом с грядки :((( чем заменить хоть намекните? мне просто самой очень важен вопрос чем кормить если нельзя ничего молочного...
13.01.2011 18:18:12, krotichka
ну у меня нормальные овощи круглый год. ну или скажем так: овощи в несезонье для меня лучше, чем полный отказ от овощей. не хотите помидоры, возьмите авокадо. сделайте из него массу, добавьте сладкого лука, лимонного сока, соли и намажьте на хлеб - вот вам и полезный бутерброд. и на молочке свет клином не сошёлся. есть рисовое молоко в конце концов. есть соевое. помимо молочки куча разных продуктов.
13.01.2011 19:27:37, KengaLu
ну не знаю что там за овощи в несезонье, но меня от них рвёт всегда :(... про авокадо - спасибо за наводку, поизучаю этот вопрос
13.01.2011 20:57:21, krotichka
А если хлеб с какими-нибудь семечками, то вообще красота))
12.01.2011 23:09:54, Юффи
само собой.
13.01.2011 00:32:48, KengaLu
точно. практически любой бутерброд ничуть не более нездоровее молочной каши с маслом и сахаром.
12.01.2011 23:08:10, Natalya L
сахар в каше или в макаронах, как выше предложили - это вообще извращение какое-то. имхо
13.01.2011 00:30:40, KengaLu
Подпишусь:) Особенно если помидорка или, допустим, перчик из "проверенного источника".
12.01.2011 20:42:25, Гномша
каши на воде отменили?))) никогда не →
каши на воде отменили?)))
никогда не варю каши на молоке.
12.01.2011 16:15:05, natmet
А вы можете рассказать как надо приготовить кашу на молоке чтобы вкусно. Меня от одной мысли подташнивает. Уж я так привыкла к молочку, маслицу и т.д. А изюм я в молочку клала. Вот теперь как так приготовить, чтобы детеныш разницу не почувствовал?
12.01.2011 17:56:24, Pups
Дело привычки. Если вы не можете этого принять, что толку вам рассказывать?
Изюм-сухофрукты кладу просто в воду, кипит некоторое время, потом засыпаю крупу. У нас едят овсянку, кукурузную кашу. Иногда я смешиваю кукурузную и обычную манку. Дальше все как обычно.
13.01.2011 10:24:19, natmet
Я клала творог агуша в кашу (овсяную), сваренную на воде (когда дети совсем маленькие были) - получалось немного похоже на молочную кашу... ну и сахар, конечно...
12.01.2011 21:49:32, Nessie
простите, но это ж гадость такая :( смотрю на младшего и сердце кровью обливается как он это ест... а как вкусно когда на молочке и с маслицем, а уж если с сыром вприкуску, эх...
12.01.2011 17:02:54, krotichka
Просто мы переносим свои вкусы на детей :)
Каши на воде полезнее, чем на молоке. У меня старший ел только на воде, молоко вообще в рот не брал. И как по мне - вполне себе каша, нормальная по вкусу.
12.01.2011 20:17:23, Иришка-Мартышка
Они не просто полезнее. Очень вредно есть кашу, сваренную на молоке. Хотя вкусно!
12.01.2011 23:08:34, Юффи
чем вредно?
13.01.2011 09:21:12, Nessie
Я читала отзыв детского врача. Он говорит о том, что молоко при варке более 3 минут сановится очень тяжёлым для усвоения. Хотя на меня это не повлияло. Как варила каши на молоке, так и варю))
13.01.2011 14:41:56, Юффи
Врачи тоже разные бывают. В том числе, хорошие и плохие :)
13.01.2011 15:31:56, Birke
мне тоже интересно :)
13.01.2011 11:15:44, krotichka
ну уж точно не такая сытная :( ходит вроголодь без каш и творога, ужс
12.01.2011 20:28:49, krotichka
у меня ни один из детей не питается кашей или творогом. голодные не ходят. мяса тоже едят очень мало.
12.01.2011 23:24:16, Natalya L
а что едят? мой может тоже не голодный, но уж слишком мал рацион становится если вапче без молочки
13.01.2011 09:37:35, krotichka
как я уже выше написала "гарнир". но они себя сами ограничили.
13.01.2011 12:00:47, Natalya L
Гы : )) Ты это моим расскажи. Они считают страшной дрянью молочные каши. Настю с Темой от одного только запаха молочных каш выворачивает. А на воде лопают с боольшим удовольствием. Причем я годами старалась приучить, но как приучишь, есл они уверены, что молочные каши - орудие пытки?
12.01.2011 17:23:56, ЛюбимицаКлаппа
мои не такие, они обожают молочные каши как и я :(
12.01.2011 18:20:39, krotichka
Я тоже люблю молочные каши. Но дети не в меня...
12.01.2011 21:09:16, ЛюбимицаКлаппа
а гречка или рис на воде - тоже гадость? 0_0 в гречу я лучше масло так положу. а вареное молоко вообще ненавижу, всё детство от него блевала, хоть в каше, хоть так - с пенкой, беее(
12.01.2011 17:20:40, RodnulЯ
масло это тоже молоко, можно только растительное
12.01.2011 18:19:59, krotichka
ну значит с оливковым - ням!)
12.01.2011 18:44:36, RodnulЯ
это совсем не то :( этим не наешься нормально, у меня очень худенький малыш с низким гемоглобином
12.01.2011 18:47:56, krotichka
Молоко и сливочное масло в плане гемоглобина одинаково бесполезны. А каши на воде вполне себе питательны, ими отлично наесться можно - это я как краевед ; )
12.01.2011 21:10:30, ЛюбимицаКлаппа
ну вот это я понять и принять не могу :) поэтому страдаю
12.01.2011 21:52:41, krotichka
тогда обжарь морковочку с лучком на раст масле и туда гречку отварную, мнямка)
12.01.2011 21:03:42, светикмамавити
он не ест ядрицу и рис :) только хлопья
12.01.2011 21:13:01, krotichka
Обожжжжжаю тёплое молоко с толстой пенкой !!! :)) Вот гречка, да ещё в виде каши-размазни - вот это гадость великая.
12.01.2011 17:22:12, Birke
Хлопья нордик на молоке с маслицем и сахарком - это прям ммммммм :)))))))
12.01.2011 18:29:08, krotichka
Не то слово, нередко себе такую же порцию этой вкуснятины делаю:)
12.01.2011 18:38:46, Гномша
Ага :)
12.01.2011 18:37:25, Birke
ну кому что) а размазню я тоже не люблю, я умею гречу варить рассыпчатую, чтоб крупиночка к крупиночке :)
12.01.2011 17:33:31, RodnulЯ
Ну и крупиночка к крупиночке без соуса невкусно. Сухо и в горле застревает :(.
А разбавить её молоком....вот это ТРИЛЛЕР !
Вообще, гречка вкусна только с большим количеством мясного соуса :)
12.01.2011 18:02:29, Birke
я с маслом оливковым употребляю. и детям это нравится. ещё обожают со сметаной или с маслом сливочным.
12.01.2011 18:46:33, RodnulЯ
лучше с рыбой под майонезом :)))
12.01.2011 18:29:36, krotichka
:) Срочно захотелось гречневой каши с майонезом :))
12.01.2011 19:14:39, Birke
да что вы говорите??? масло и сухофрукты с медом никто не отменял...
12.01.2011 17:12:52, natmet
масло - это молочка :( у нас страшнейшая аллергия, и каша без молока и масла - это и не каша вовсе к сожалению
12.01.2011 18:19:16, krotichka
налейте ложечку оливкового, тогда можно и соли не класть.
13.01.2011 10:21:10, natmet
да я соль ни разу в жизни в кашу не клала :) а зачем?
13.01.2011 11:17:54, krotichka
не знаю, мой муж кладет))), даже не задумывалась никогда)))
13.01.2011 13:10:53, natmet
Так вкуснее.. особенно в манку... :) немножко соли, а потом уже сахар...
13.01.2011 19:57:58, Nessie
