Посмотрела я в книжке, почему же их нельзя до года давать. Источник - книга Semper о детской еде. В них, оказывается слишком большое содержание нитрата, который может переходить в нитрит, который в свою очередь плохо влияет на обогащение крови кислородом. Вот. Кроме шпината и свеклы по этой же причине не рекомендуют мангольд (как ниже пояснила Колокольчик-Ло, это листовая разновидность свеклы), листовой сельдерей (про стебли ничего не говориться, а корень, вроде бы, можно) и - внимание!!! - крапиву! Так что мы Шмурзика огорчили тем, что этой весной ему крапивных котлеток и супчика не видать :)
А мед, кстати, по этой книжке нельзя, потому что там могут присутствовать "опасные бактерии", а совсем не из-за аллергенности, как я думала.
Раздел: Питание, введение прикорма
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Про свеклу и шпинат (Пингвину, Кенге и вообще всем)
04.02.2005 18:27:33, Бяшка & Шмурзик (5!!!! мес.)23 комментария
А можно выходные данные книги? Где ее взять?
04.02.2005 23:37:34, Енотиха
Честно говоря, не знаю. Книга дома, получила я ее от медсестры в поликлинике, но она на шведском... В России не знаю, есть ли такая..
05.02.2005 16:15:18, Бяшка & Шмурзик (5!!!! мес.)
Я не поняла, большое содержани чего? Нитрата? Это нитратов, что ли? Нитраты уже сто лет никто не использует!! Это говорю я, как человек, работающий в компании по производству пестицидов.
04.02.2005 20:26:52, Shinjin&Чипполинка(8-ка)
Ты серьезно спрашиваешь? Это химикаты разные, против болезней растений и пр. Вредные вообще-то.
04.02.2005 22:05:04, Колокольчик-Ло
Я, как в книжке написано, так и перевела. Не знаю, что используют или нет в России, но сомневаюсь, чтобы шведы стали пугать информацией, которая уже сто лет как потеряла актуальность. И вообще нитрат это не "нитраты, что ли", а любые соединения натрия (соль, кстати, тоже нитрат... и ее, кстати, тоже нельзя детям)
04.02.2005 20:59:20, Бяшка & Шмурзик (5!!!! мес.)
Спасибо за инфу! Йа знаю насчёт шпината то, что если у человека (взрослого) есть тенденция к камням, то шпинат категорически нельзя есть. так как он способствует образованию етиx камней. а если камней нету, то очень полезная штука.
странно, что у Серзов шпинат стоит в 9-12 месяцев. xотя в 12 месяцев значит и начнём.
ещё раз спасибо!!! 04.02.2005 20:07:04, KengaLU+Твинки-львинки
странно, что у Серзов шпинат стоит в 9-12 месяцев. xотя в 12 месяцев значит и начнём.
ещё раз спасибо!!! 04.02.2005 20:07:04, KengaLU+Твинки-львинки
О, пасиб, бум знать!
Но сама я свёклу как заправская свинья ем... Притом СЫРУЮ... 04.02.2005 19:52:10, Пингвин и ПингВишенка (7 мес.)
Но сама я свёклу как заправская свинья ем... Притом СЫРУЮ... 04.02.2005 19:52:10, Пингвин и ПингВишенка (7 мес.)
Зато сколько восторга часов 6 спустя! :)))))))))
04.02.2005 21:27:41, Пингвин и ПингВишенка (7 мес.)
Да я тоже! Муж ее не переваривает, так что я как алкоголик в одиночку лоханку свекольного салата уплетаю :) После года точно Шмурзика приучать буду, чтобы компания была :)
04.02.2005 20:06:54, Бяшка & Шмурзик (5!!!! мес.)
Да я слышала такое , только ещё в эту группу входить брокколи)), и вообще все тёмно-зелёные овощи, якобы они накапливают нитраты!
04.02.2005 18:32:52, Butuz+Владюша
Только в Швеции,в Семпере,брокколи нет совсем.Да и в Шведском Нестле тоже.
04.02.2005 19:02:09, Valentina&Cicilia (8m)
Да, это я тоже заметила. Но барнмушка как раз брокколи перечисляла среди овощей, которые с 4-х можно. Хотя мы сами до брокколи еще не добрались :)
04.02.2005 19:06:20, Бяшка & Шмурзик (5!!!! мес.)
Ой,Наташа,привет.А я тебя потеряла,всё думала,куда ты пропала :))) А ты просто ник изменила .Поздравляю с уже большим сыночком :)))
04.02.2005 23:46:35, Valentina&Cicilia (9m)
Спасибо большое! :) Просто решила ник русифицировать :) А пропала я - мы в Лунд переехали, а на новой квартире бредбанда нет :( Так что я теперь тока с работы пишу.
05.02.2005 16:13:00, Бяшка & Шмурзик (5!!!! мес.)
а крапиву почему нельзя?
04.02.2005 18:29:53, JaneG и Маха (7 месяцев)
По попе :)
По тем же причинам - слишком много нитрата 04.02.2005 18:35:50, Бяшка & Шмурзик (5!!!! мес.)
По тем же причинам - слишком много нитрата 04.02.2005 18:35:50, Бяшка & Шмурзик (5!!!! мес.)
Вот уж не знаю, но как-то не представляю шведа, который пойдет в лес за свежей крапивкой :) Там все-таки речь идет о том, что в магазине продается, хотя крапиву в овощном я как-то не замечала :)
04.02.2005 18:44:08, Бяшка & Шмурзик (5!!!! мес.)
Читайте также