Раздел: Питание, введение прикорма
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
кто что готовит и ест?
одна с 3 недельным ребенком. ГВ. Поесть не успеваю, а ведь еще и приготовить нужно. Буду признательна, если мамашки, которые без бабушек и Фрекен Бок, поделятся опытом-рецептами, что они быстро-вкусно-полезно готовят и как успевают поесть?
24.06.2004 17:07:06, camembert
33 комментария
Еще я макароны с сыром люблю. Но это на любителя, конечно. Сейчас лето - салат какой быстро, огурцы-помидоры со сметаной. 25.06.2004 00:16:07, nata2703
по всякому было. Но мне не надо на мужа готовить совсем, он сейчас работает далеко от нас. ПРиезжает погостить на недельку каждый месяц, тогда и готовлю, да больше в ресторан ходим, показываю местные домстопримечательности))). Или домой еду заказываем.но не по причине отсутсвия времени на готовку, а вместе хочется чем-то другим занятся, вот и все. Но когда дочка родилась, как раз было достаточно родственников и готовила постоянно,включая выпечку постоянно, все штрудель выпрашивали и тд, но тогда дочка спала и я вообще времени не требовала. Но было, что и не успевала поесть, уставала, особенно когда сосала по многу по ночам и капризничала днем. Когда кушать стала, вместе готовлю - ей и себе, организовалась. пароварка тоже супер вешь. Рыбу свежую туда кидаешь, салатик = и готово.
24.06.2004 23:59:08, Charlene
Складываю еду в пароварку, а когда она пропищит, что все готово, мы вместе с ребенком едим. В основном это овощи и куриные грудки. И рис.
24.06.2004 18:35:16, Colombinа
в одну кастрюлю бросала мясо размороженное, в другую макароны, а потом делала по-флоцки... можно котлеты в духовке, они там жаряться дольше, но зато не сгорают до углей :-) хотя если постараться и забыть, то все возможно :-)
а перекус чай с плюшками какими-нибудь 24.06.2004 18:18:10, Vyska
а перекус чай с плюшками какими-нибудь 24.06.2004 18:18:10, Vyska
пожалуйста!!!! (жалобно голодным голосом)
киньте на camembert1@mail.ru поподробнее проверенные рецепты для пароварки!!!!!!!! Хотя бы пару!
пароварка есть, но я ее использовала очень мало, т.е. навыков практически нет и рецептурной книги нет, понимаю, что в И-те ВСЕ есть, но возможности-времени для поиска-эксперимента-отладки процесса готовки НЕТ! А молоко для ГВ вырабатывать надо. Хочется пару-тройку проверенных рецепта. Спасибо огромное заранее!!! 25.06.2004 11:19:52, camembert
киньте на camembert1@mail.ru поподробнее проверенные рецепты для пароварки!!!!!!!! Хотя бы пару!
пароварка есть, но я ее использовала очень мало, т.е. навыков практически нет и рецептурной книги нет, понимаю, что в И-те ВСЕ есть, но возможности-времени для поиска-эксперимента-отладки процесса готовки НЕТ! А молоко для ГВ вырабатывать надо. Хочется пару-тройку проверенных рецепта. Спасибо огромное заранее!!! 25.06.2004 11:19:52, camembert
Можно просто мясо отбить, картошку круглешками нарезать, слоями в форму уложить, сверху сметана/майонез, сыр и в духовку.
Сама вот только сейчас котлет налепила- к комбайнер закидала лука, фарша, хлеба, в молоке размоченного, яйцо, чесночка чуть-чуть выдавила, соль/перец. И налепить. Минут 15 ушло, даже сама удивилась.
Ну, и на перекусы кефир с выпечкой, чай с сушками, сухарями и прочая лабуда:)
А еще мясо отварное, если уж совсем беда со времменем:) 24.06.2004 18:01:45, Майечка & Кирюха ( 1,5 месяца )
Майечка & Кирюха,
если не затруднит, киньте, пож-ста, на
camembert1@mail.ru ссылку в каких именно рест-х через и-т Вы заказываете? Боюсь травануться:)) Хочется знать гарантированное проверенное место. Спасибо.
25.06.2004 11:11:44, camembert
если не затруднит, киньте, пож-ста, на
camembert1@mail.ru ссылку в каких именно рест-х через и-т Вы заказываете? Боюсь травануться:)) Хочется знать гарантированное проверенное место. Спасибо.
25.06.2004 11:11:44, camembert
в микроволновке: кусок мяса, куриная грудка, "тефтельки" из фарша, замороженые овощи.
Сырое: фруктовый салат и овощной салат, хлеб с маслом и сыром или с икрой или с медом.
Кефир, творог со сметаной, глазированные сырки, молоко с бананом или молоко с хрустиками-мюсли. 24.06.2004 17:47:42, Марkиза
Сырое: фруктовый салат и овощной салат, хлеб с маслом и сыром или с икрой или с медом.
Кефир, творог со сметаной, глазированные сырки, молоко с бананом или молоко с хрустиками-мюсли. 24.06.2004 17:47:42, Марkиза
Что же касатся еду в микроволновке, то: первое --- никакие волны априоре остаться в еде не могут, потому как волна --- это изменение поля, а в силу затухания его в еде, оно просуществует там всего несколько секунд после отключения поля; во вторых, что касается разрушения витаминов и белков. Нагрев в микроволновке, конечно, разрушает витамины, как и любой другой нагрев, но у нас не принято питаться сырой пищей. Что же касается белков, то мы как раз и греем пищу, чтобы вызвать их частичтное разрушение или деформацию (то есть сворачивание). Всё дело в том, что организм человека разрушает белки до аминокислот, которые всасываются кишечником, и потом организм строит из них свои белки. Стоит напомнить, что усвоение белков как они есть (некоторые белки в силу какой-то подобности не усваиваются --- и это есть способ распространения коровьего бешенства). Так что еда в микроволновке --- это безопасно. Хотя, если из микроволновки есть утечка излучения ... то это очень опасно, но ... частота магнетрона в процессе эксплуатации не меняется, и качество стенок тоже, и на заводе они проходят тестирование. Следовательно --- бояться нечего.
Но, если вы каким-то образом повредите или стенку или дверцу, а особенно сетчатую перегородку на оных, то есть повод для беспокойства. Только ... поврежение стенки обычно связано с сильным ударным воздействием (например падение). В этом случае вероятнее всего будет разрушена нить накала магнетрона (не следует забывать, что это просто радиолампа), и печь вообще не будет работать. По статистике же ... люди обычно страдают о пробивки цепей питания микроволновки на корпус, и остутсвия заземления в розетках --- то есть схватился за печку и газовую плиту (или раковину, или батарею отопления), ну и 220 вольт не всех порадуют. Но это легко избежать --- прикоснитесь к печке отвёрткой-индиктором. Если он светится, то надо подумать о заземлении, а если горит подключённая одним концом к печки а другим к умывальнику лампочка, то такую печку лучше или снести в ремонт или сразу выинуть.
А вообще ... микроволновка --- очень полезное изобретение. В ней сосиски можно готовить бз воды... и очень вкусно получается ...
24.06.2004 18:43:57, Марkиза
Но, если вы каким-то образом повредите или стенку или дверцу, а особенно сетчатую перегородку на оных, то есть повод для беспокойства. Только ... поврежение стенки обычно связано с сильным ударным воздействием (например падение). В этом случае вероятнее всего будет разрушена нить накала магнетрона (не следует забывать, что это просто радиолампа), и печь вообще не будет работать. По статистике же ... люди обычно страдают о пробивки цепей питания микроволновки на корпус, и остутсвия заземления в розетках --- то есть схватился за печку и газовую плиту (или раковину, или батарею отопления), ну и 220 вольт не всех порадуют. Но это легко избежать --- прикоснитесь к печке отвёрткой-индиктором. Если он светится, то надо подумать о заземлении, а если горит подключённая одним концом к печки а другим к умывальнику лампочка, то такую печку лучше или снести в ремонт или сразу выинуть.
А вообще ... микроволновка --- очень полезное изобретение. В ней сосиски можно готовить бз воды... и очень вкусно получается ...
24.06.2004 18:43:57, Марkиза
В этом возрасте малыша можно носить в слинге, и дитю хорошо - с мамой всегда, и маме - можно делами заниматься (не всеми, конечно, и гораздо медленнее, чем без слинга, но можно, а поесть так вообще святое дело).
Теперь, что готовить, чтобы быстро и полезно. Про вкусно, наверное промолчу, это я всеядная, но не все же такие. К тому же в тот период не все вкусное можно было есть.
Быстро:
КОгда есть свободное время чищу картошку, морковку тру, режу зелень и все в глубокую заморозку. Потом только беру и использую это дело. На первое овощные супчики на воде (с мясом и рыбой долго возиться), причем варю дня на 3 не меньше. Для вкуса делала зажарку добротную:), т.к. специями лучше не увлекаться. Мясо-рыбу (куриные грудки) делаю только в духовке и только филе (опять-такие чтобы не копаться с этим делом), никаких котлет и т.п. не делала - долго. Сейчас строгаю тазик салата тоже дня на 3-4 - храню в вакуумных лотках, не стекает, не заветривается, а в 3 ребенкиных недели из овощей только огурец ела (свежий). А остальное как обычно гречка, макароны, картошка (картошка реже- ее чистить надо(). Если совсем зашивалась -сухофрукты, твердый сыр, йогурт без фруктовых добавок (то, что взял и съел, ни греть, ни готовить не надо). Готовкой занималась до первого ночного кормления - это был самый большой промежуток времени. То, что не добирала ночью - догоняла днем, ложлась спать с дочкой. Зеленый чай, зефир, пастила (не увлекаться!). И обязательно пить витамины!!!
Надеюсь, что хоть какую-то идею подбросила) 24.06.2004 17:29:40, Ксеня
У меня почему-то подобных проблем не было. В три недели детки спят ещё очень много, я всё успевала. А вот сейчас, когда этому веретену всегда что-то надо, и ползает она, как метеор, это - да....
24.06.2004 17:22:12, Билли Бонс
у нас фиг спала(( только месяцев в 6 стала спать нормально, а тогда только на руках((((
24.06.2004 17:30:49, Ксеня
Если только греть или жарить овощи - тоэто у нас папа делал, а я только ела.:) 24.06.2004 17:15:29, Вредина
Читайте также
Отпуск мечты, не выходя из дома: 20 волшебных идей для идеальной перезагрузки
Мы знаем, как важно порой сменить обстановку и перезагрузиться, но что делать, если далекие путешествия сейчас не в планах? Не отчаивайтесь! Ваша идеальная перезагрузка ближе, чем кажется
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
