Раздел: Питание, введение прикорма
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Научите делать творожок!
Девочки, кто сам творожок делает, расскажите как, а то у нас тут молочки нет, и вообще они как-то странно относятся к молокопродуктам. Ни творога ни кефира нормального нет, сплошная пародия.
10.02.2004 12:34:39, Anjutka
8 комментариев
берете молоко, ждете пока прокиснет до простокваши. Простоквашу нагреваете до пузырей (начинает "створоживаться" по краям и собирается к середине - как только к серединке соберется, нужно выключать - иначе если закипит то творог будет не нежным а жесткими крупинками!!!) Затем остудите - и либо в ситечко "воду" слейте, либо я просто ложкой творог вытаскиваю :)
10.02.2004 13:52:19, Марkиза

Откиньте получившийся творог на марлю. Кальция в нем в 5 - 6 раз больше, чем в обычном твороге.
Этот рецепт был в кулинарии, девушки делали, говорили, что у них хороший нежный творожок получается. Сама не делала, но обязательно попробую. 10.02.2004 13:33:19, IMPochka и Петр



У нас тоже нет ряженки, жалко. 10.02.2004 13:31:49, fri



Читайте также
Позитивное мышление: почему одни видят хорошее, а другие – нет
Почему одним людям легко видеть хорошее, а другим – нет? Позитивное мышление – это не врождённый дар, а навык, который можно развивать. Разбираем психологические причины, научные объяснения и то, как внимание формирует ощущение счастья.
СДВГ у детей: основные симптомы и методы лечения
Невнимательность, рассеянность, трудности с учебой и поведением – лишь часть симптомов, которые могут указывать на СДВГ у ребенка. Расскажем, что это за нарушение, как его распознать и лечить.