Я тут сегодня такую вкусняшку приготовила! Делюсь рецептиком.
"Свинина с кальмарами"
Для приготовления блюда Вам потребуются:
свинина;
лук;
соль;
специи;
сметана;
кальмары;
тертый сыр.
Свинина нарезается соломкой как на бефстроганов. В общем-то и готовится почти также. Обжаривается, добавляется порезанный полукольцами лук, соль, специи, сметана. Все немного тушится и отставляется в сторону. Тем временем чистим кальмары, и отвариваем их в подсоленной воде не больше 3 минут. Кальмары режем кольцами или соломкой - как удобней поглощать. Смешиваем со свининой. Вываливаем в форму с высокими бортами, засыпаем тертым сыром и запихиваем в духовку. Вытаскивать из духовки вышеназванное необходимо как только сыр расплавится. Блюдо удобно в приготовлении тем, что свинину и кальмары по отдельности можно приготовить заранее, а когда придут гости, смешать и поставить в духовку. Вместо сметаны можно использовать майонез. Получится вкусно, но более остро и жирно, зато гости насытятся быстрее.
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Ага, уже на стадии чистки запашок еще тот!:)) а вот готовые вкусные:))
09.01.2004 00:08:18, Аня+Макс(завтра 9!)
мясо режешь на длинные кусочки, как для бифа. обжариваешь с луком, туда чернослив резанный и вегетки по вкусу. гречку отдельно отвариваешь. чернослива грамм 100-150. я брала французский, очень вкусный. 09.01.2004 00:39:32, Бестия (Витя 2 г., Алёна 9 месяцев)
Всё бы хорошо, но вот чистить кальмаров....:(((
08.01.2004 23:53:47, Аня+Макс(завтра 9!)
А, вот это хорошая штука, я даже не знала, что чищенные бывают!
09.01.2004 00:15:38, Аня+Макс(завтра 9!)
Читайте также
Десять привычек, которые преобразят ваше тело
Откройте для себя, как дисциплина в малом создает грандиозные перемены, даруя вам не только идеальную форму, но и глубинное ощущение благополучия.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
