Раздел: Путешествия с детьми

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Не будет творога - что вместо?

Что можно давать вместо творога?
Через неделю уезжаем в отпуск - в далекую башкирскую деревню :)))
Очень я сомневаюсь, что будет там творожок Агушин :) Зато там будет корова, целых 2! И куча желающих "откормить голодного ребеночка" свежайшими молокопродуктами. Понятно, что я буду стоять на смерть. Но ребенка-то чем-то 3 недели кормить надо!
То же про кефир, кисломолочку и т.д.
27.06.2003 18:58:11,

28 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
fri
Девушки, да вы что - с ума сошли - есть возможность покормить ребенка натуральными продуктами, а вы тут предлагаете из смеси творог делать! Да вы что! Вы хоть видели, как там на фермах это молоко собирают и транспортируют, и как потом готовят? А я вот видела:) Так что была б у меня возможность детей настоящим покормить - да только счастлива бы была! Неужели вы и правда думаете, что магазинный творог лучше деревенского самодельного?:(
ЗЫ: прошлым летом мы кормили ребенка и сами ели тоже молоко и простоквашу козье - просто супер:)
27.06.2003 20:15:07, fri
Все бы ничего, но еще есть в природе такие бяки, как бруцеллез и ящур. Если не бояться таких болезней, то остается аллергия на белок коровьего молока и непереносимость жирной пищи. Я бы ребенку до года ничего молочного не давала. После года - по капельке. И уж точно никакого молочка "из-под коровки"! 27.06.2003 21:02:38, Снусмумрик
mama Miya (Катя, 6!)
не пугай Фриду))) она не боится нитратов и болячек :))) тока вчера писала... 27.06.2003 21:13:55, mama Miya (Катя, 6!)
Я знаю, что Фриду не напугаешь :) Я сама пугливая, про себя и писала. 27.06.2003 22:05:56, Снусмумрик
mama Miya (Катя, 6!)
:)) я тоже 28.06.2003 01:37:13, mama Miya (Катя, 6!)
fri
Что такое агушин я не знаю, но я кормлю обычным покупным творогом, сыром и простоквашей, а если б все это было натуральное (ведь в деревне наверняка есть?) - только бы счастлива была:) Особенно если из козьего молока:) 27.06.2003 20:03:25, fri
Одобрям-с ! :) 27.06.2003 20:04:41, Марфушенька-Душенька
Мы когда были на даче в Подмосковье, то поились козьим молоком, мама делала сама из коровьего творог, тем и питались. Очень даже хорошо.
Надо только осторожно, если жарко чтобы хранилось только в холодильнике и мухи не садились :)
27.06.2003 19:26:18, Марфушенька-Душенька
Иришка.( Сашенька уже 2м.!!!!
Так они ж творог делают.. и молоко топлёное..:-)
Творог -обязятельно будет.. это во всех деревнях делают..
А чего с молоком ? Почему такое отрицание?
?
27.06.2003 19:02:20, Иришка.( Сашенька уже 2м.!!!!
может настораживает что он изнеадаптированного молокая, и слишком "тяжелый"? 27.06.2003 19:11:18, ЛошатьБелая
Вот-вот! Это-то и настораживает! :) 27.06.2003 19:15:31, Эля (Dollar)
Dash
а я настораживаться не собираюсь :))) возьмем кефирную заквасочку - и вперед. Если корова здоровая - какие проблемы? :) просто надо дать немного на пробу - а потом можно и полную порцию давать. 27.06.2003 19:22:25, Dash
Думаешь?... Гм... Может и вправду не заморачиваться... Ну выросла же я на всем этом коровьем богатстве... И мои родители... Пусть и Ульке достанется! :)) 27.06.2003 19:26:58, Эля (Dollar)
может в ГВ спросить)) там уж точно всё про молоко знают) (залезал ещё рав в регу...стоит хорошая такая Улька)) 27.06.2003 19:18:09, ЛошатьБелая
:)))))))))) 27.06.2003 19:19:15, Эля (Dollar)
Так и я про то! Творог они сами делают! И жирность у него процентов 40!!! Ну или 30! Но не меньше!
Они и масло, и простоквашу, и сыр делают (я и сама умею все это :)))
Только вот Ульке все это пока не очень полезно... Жирность там офигительная!
27.06.2003 19:08:06, Эля (Dollar)
погоди... ну вот стоит молоко сутки - у него сливки сверху собираются, а внизу же уже молоко обезжиренное, вот ты сливки слей и створаживай это обежиренное... ещё вариант: (я просто не знаю но надо бы попробовать) купить смесь и попробовать сделать творог из неё... 27.06.2003 19:15:06, ЛошатьБелая
fri
Из смеси не получится - она просто стухнет... 27.06.2003 20:11:23, fri
Dash
девчонки, из-под коровы молоко _друой структуры_!!! чем пастеризованное. там жиры по-другому "выглядят", даже при одинаковой номинальной жирности. так что просто надо дать попробовать по чуточке. это и к взрослым, кстати, относится. А молоко коровье редко больше 5% жирности бывает. вот белка в нем больше, чем в человеческом, это да. а сметану-масло из сливок делают - потому и жирно. Думаю, и с творогом, и с кефиром так же - если не из сливок делать, то все в норме будет. 27.06.2003 19:26:32, Dash
Во. я тоже самое написала , дать остояться сливкам и делать творог)) Мерси)) буду знать) 27.06.2003 20:11:34, ЛошатьБелая
Ну про смесь - это ты загнула :)))
27.06.2003 19:24:42, Эля (Dollar)
Dash
:)) интересно, а из грудного молока творог никто не пробовал делать? :)) 27.06.2003 19:28:16, Dash
fri
Мой муж хотел, да я его послала с этой затеей:) 27.06.2003 20:10:41, fri
Действительно интересно!
Мне кажется, что не получится! Из моего точно бы не получилось :)
27.06.2003 19:31:15, Эля (Dollar)
а не хочешь сама поделать? створаживать хлористым кальцием или ты боишься что коровы не обследованные? 27.06.2003 19:01:57, ЛошатьБелая
Коровы точно не обследованные!
Творог делать умею (как и масло, и сыр и т.д.), но Ульке рановато такую жирность, по-моему... Или нет?
27.06.2003 19:09:34, Эля (Dollar)
fri
Глупости - если они сами не перемерли от той коровы - значит, и вам можно:) 27.06.2003 20:04:14, fri
Погляди я чуть выше ответила) 27.06.2003 19:16:16, ЛошатьБелая

Читайте также
Десять привычек, которые преобразят ваше тело
Откройте для себя, как дисциплина в малом создает грандиозные перемены, даруя вам не только идеальную форму, но и глубинное ощущение благополучия.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!