Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Девочки, а вы куличи печь будете? В
Девочки, а вы куличи печь будете? В прошлом году мне вот прям надонадо было. Испекла. Мне понравились, правда руки 2 дня потом болели, боялась даже, что мелкого не удержу. В этом году тоже хочу, но не знаю как совместить шилопопа и тесто. В прошлом году то не бегал, а тут на кухне не закроешься теперь.
14.04.2014 15:13:09, avgustinka
28 комментариев
Замешивать планирую в хлебопечке, она справляется с этим настолько хорошо, что муж уже стонет :)
Рецептом делиться не буду - у меня сыну нельзя ничего молочного, поэтому и кулич соответствующий. 15.04.2014 12:07:40, fotiniko
Рецептом делиться не буду - у меня сыну нельзя ничего молочного, поэтому и кулич соответствующий. 15.04.2014 12:07:40, fotiniko
Я в том году увидела здесь в Посиделках девочка рецептик давала - утащила себе, это просто НЕЧТО! Мои домашние, избалованные куличами и всякой выпечкой (люблю я это дело :)), сказали, что это самый вкусный кулич, который они ели - даже лучше бабушкиного, а она у нас спец по куличам)) А покупные даже рядом не стояли))
Вот делюсь: [ссылка-1]
Возни с ним немало, но это Кулич с большой буквы :))) 15.04.2014 09:43:45, Tati123
кмк он больше на кекс похож? кулич вроде должен быть по идее пористый, а не плотный?
15.04.2014 10:22:35, Iволга
понятно))) тоже не поймешь, кто-то ваниль кладет, кто-то пишет, что в кулич - ни в коем случае.
15.04.2014 10:31:00, Iволга
я тоже пеку здешний. Уже даже и не помню от кого. У меня и мама его стала только делать. Трудоемкий, но вкусный.
Буду пробовать, как то же люди делают. 15.04.2014 10:08:24, avgustinka
Вот делюсь: [ссылка-1]
Возни с ним немало, но это Кулич с большой буквы :))) 15.04.2014 09:43:45, Tati123

Пористый в смысле воздушный? Нет, кулич как раз должен быть плотный, тяжеленький, с винным запахом, долго не черстветь. Этот именно такой) На кекс совсем не похож)
15.04.2014 10:25:03, Tati123


Буду пробовать, как то же люди делают. 15.04.2014 10:08:24, avgustinka



У меня мама в хлобопечке несколько раз пекла - совсем не то получилось :( Именно на сладкий хлеб похоже... Теперь только замешивает там)
15.04.2014 09:40:01, Tati123




а еще сама я пекла вот по этому рецепту, тоже был очень вкусный, не кекс и не сладкий хлеб, а прям настоящий кулич кмк))!!!![ссылка-1] 15.04.2014 09:04:28, Iволга

Ну и как Татьяна ниже пишет, замеси в печке и выпекай в духовке ) 15.04.2014 16:12:31, Styusha


я к тому, что куличи никогда в спец. форме не выпекала ) 15.04.2014 20:48:10, Styusha
Читайте также
Летний гид по уходу за жирной кожей
Мы собрали все секреты эффективного ухода, чтобы ваша кожа оставалась свежей, матовой и здоровой, несмотря на зной.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.